8/26 鶏の照り焼き弁当

時系列がバラバラになっちゃいますが。

先週金曜日の旦那様お弁当は、

鶏のパリパリ照り焼き弁当でした～。


皮をパリパリに焼くのがポイント。

なんだけど、お弁当にいれて
お昼にレンチンして食べたら
パリパリ感は減少してたなぁー。
でも柔らかくて美味しかったです(*^^*)←自分のにも少し入れた


中火で皮の方から焼き目がつくまでじっくり焼いて
ひっくり返して身側も焼いたら
醤油・酒・みりん・砂糖を混ぜたものを絡めるだけ。

他のおかずは、
青さ入り卵焼き
なすとピーマンの蒸し浸し
こまつなと豚コマのマジソル炒め
ウインナー

でした(*^^*)


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