R’食いしん坊倶楽部

食いしん坊管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)

1/17 豚肉卵とじとカジキのお弁当

2017-01-19 | お弁当
火曜日の旦那様お弁当。



豚肉の卵とじ
カジキのピリ辛焼き
ハムとパプリカのソテー
ほうれん草ごま和え
マカロニとオクラのサラダ
ミニトマト

万一、前日ののヒレカツが余ったらカツ丼にしようかと
でも、余んなかった(笑)
なので普通の豚薄切り肉を玉ねぎと煮て卵とじに。

月曜日のお弁当が茶色いと
旦那様が書いていたので…
ミニトマトとパプリカで赤を。

でもたまごが卵とじであんまり黄色くないから
やっぱり地味??

前日のヒレカツ
三浦の蕪の鶏餡掛け


ヒレカツは、これまた三浦の味一番大根おろしポン酢で。
これがさっぱりしちゃうから
ついつい食べて
この量のヒレカツを二人で食べ尽くしちゃった。
蕪は、トローンとしてあまーくて美味しかった~。

ふるさと納税様々です(≧▽≦)




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コメント
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