R’食いしん坊倶楽部

食いしん坊管理人・玲子が綴る、食べ物あれこれ(^o^)

GABANのシナモンシュガーでシナモントースト

2017-01-25 | 朝ごパン


土曜日は思いきりお寝坊。
12時頃に朝ごパン。

レシピブログで、スパイスが3本当たりまして
何かレシピを考えなくては(^^;

味を知らなくてはと思い、
とりあえずシナモンシュガーをトーストに。
ただ食パンにかけて焼いただけ。

美味しヽ(*´▽)ノ♪

これは焼き菓子でもプリンとかでも
何でもかけたり混ぜたりするだけで
美味しくなりそう\(^o^)/

とりあえずはリンゴ系かな?


こちらにスパイスを使ったいろんなバレンタインレシピが紹介されています!

バレンタインスイーツの料理レシピ
バレンタインスイーツの料理レシピ  スパイスレシピ検索

私もはよ考えて載せなくては(^_^;)))




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熱々餃子鍋で浦霞

2017-01-25 | 適当レシピ居酒屋風
SnapDish レシピ料理ひらめく
週末は日本酒飲んじゃえってことで

ちょい残ってた浦霞を飲むために
やっぱり鍋かなと思って
餃子鍋に。

餃子の種を作っておき、
中華風スープを煮立たせて
適当な具材を入れ
その中に
水餃子の皮で自分で具を包んで入れていく。
火が通って浮いてきたものから
ポン酢や、酢醤油+ラー油でいただくー。

最初のスープには
豆腐・もやし・キノコ・白菜・ネギ・豆腐など入れました。
自分で好きなだけ入れて食べれるし何か楽しかった( ´∀`)


餃子の種は
白菜・ニラのみじん切りに一度塩をして水分をギュッと絞ったのちに
ニンニク・生姜のみじん切り・練ったひき肉とよく混ぜ、
塩・酒・醤油をよく混ぜて作りました。

いつもは普通の餃子の皮使うけど今回は水餃子用の皮でやってみたら、
すごく厚くてモッチモチな感じ。
ヒラヒラしたのもモチモチも
どっちも美味しいね!

皮もちもち水餃子
味の素
味の素


もちろん浦霞は飲み干しました(笑) via SnapDish レシピ料理ひらめく


もちろん自分で作らずに、冷凍とかの水餃子入れればすぐに完成(≧∇≦)
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先週のしょうが焼き弁当と、お家中華

2017-01-25 | 適当レシピ居酒屋風
今週は何やかやでお弁当作っていないので

先週の旦那様お弁当。


豚のしょうが焼き
蒸し鶏
オクラ竹輪
ゆで卵
ツナピーマン
ミニトマト&茹でニンジン
ウインナー入りチャーハン

しょうが焼きは
酒・砂糖・みりん・ハチミツ・醤油・しょうが・ニンニクで味付け。
家で食べるのより少し甘めです。
その代わり蒸し鶏は塩コショウのみでシンプルに。

先週末から忙しく←そうでもない
土日も予定ぎっしりで←何もなかった

と、何にもないんだけど
あまり気が向かず(^_^;)))
更新してませんで
連投しますがスルーしてください( ´∀`)

その日の夜はお家中華で

豚肉とピーマン、パプリカ、タケノコで青椒肉絲


白菜、豚肉、エビ、イカ、ニンジン、ウズラの卵で
八宝菜


市販の麻婆の素を使って
麻婆豆腐


市販のはやっぱり簡単よね~
辛くてウマイし。
自力で作ろうかとも思ったけど
時間なくて使っちゃいました。

棒々鶏も作ろうかと思ったけど
やめました(  ̄▽ ̄)

足りないくらいがちょうどいいのよね??


ご飯食べずに酒とおかずだけで
満足させようと思うと
けっこう作らないと足りない感じが…

やっぱりご飯も食べた方がいいのかなぁ。





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