台湾旅行(20150806：3日目パイナップルケーキ）

2015/08/23(日)
サニーヒルズでパイナップルケーキを買っていたが、昨年の佳徳糕餅も美味しかったといいながら、食後に歩いてお店まで行くこととした。
台北ナビでパイナップルケーキの記事をみつけたのでリンク。

パイナップルケーキ選手権

私が食べた感じではサニーヒルズのパイナップルケーキは素朴な味。
素朴と言っても洗練されて余計な味がしないという素朴さ。
パイナップルの酸味がよくわかる。

佳徳糕餅はパイナップルを基本としてアレンジを入れた何種類ものパイナップルケーキを作っている。
私は卵が入ったパイナップルケーキが好き。
濃厚な感じ。ちょっと塩味がする。

パイナップルケーキ選手権の記事をみると、まだまだ食べてみたいケーキはあると思う。

買い物が終わったところで、ホテルに戻ることとした。