長崎市船大工町「063FACTORY」。1階にカフェ、2階にギャラリーのお洒落な建物。6月にオープンしたそうです。
こちらは以前「理容室マロミ」のビルがありました。
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老朽化のために取り壊しになった後に建てられたのが「063（マロミ）FACTORY」というわけです。
カフェは12席。先払いです。
メニュー。軽食とスイーツも。
金曜のみのバータイムにはワインやクラフトビールも。
ドリップコーヒー（600円）のアイス。
豆は諫早の「nai」のもの。マロミだけにまろみのある甘さとすっきり感でかなり好きな味です。
チキンパクチーサンド（700円）。
パンはトミガワベーカリーのパン。酸味のあるソースが特徴。
チョコレートバー（650円）。
どちらもコーヒーに合って美味しかったです。
2階のギャラリーでは9/24まで「アジサカコウジ新旧作品展2003～2023」が開催中。一度見たら印象に残りやすい作品です。
ご馳走さまでした。
063FACTORY
長崎市船大工町3-7
カフェ
11:30～19:00（日曜18:00まで）
金曜BAR TIME 19:00～22:00
火曜定休
ギャラリー
11:30～19:00（日曜18:00まで）
月曜火曜定休
