長崎市浜町「 中華そば 佐々木麺之介 」▪10月の限定は“鯛出汁潮らーめん”

長崎市浜町「中華そば 佐々木麺之介」。10月も限定らーめんをいただきに来ました。

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10月の限定は“鯛出汁潮らーめん 【抱味鯛】～Hold Me Tight～”（1,000円）。

肉入り+300円
追い飯+300円

スープをすすると鯛の旨味が押し寄せてきます。佐々木麺之介のらーめんの魅力の一つは出汁の力だと思います。旨味たっぷりなのにしつこくない。

具は鯛の身に玉ねぎのみじん切りに、ゆずと胡椒が加わり、アクセントに。

肉もいい感じに火が入り、柔らかくいただけます。

〆の追い飯は揚げ玉が乗っていて、スープをかけるとお茶漬け風に。

このお茶漬けがまたたまりません。最高。

限定を頼む人は食べたほうがいいです！(笑)。

今月もご馳走さまでした。

中華そば 佐々木麺之介

長崎市浜町8-20 きむらやビル2F

11:30～14:30（ラストオーダー）

18:00～21:30（スープが無くなるまで）

月曜定休

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