長崎市銅座町「Lamb D ラムディ」。
出島の「DOT.LAMB Dinning」の系列店のラム肉専門店です。
昨年5周年を迎えられました。
記事。
今回は1月3日に複数名でお邪魔しました。
「DOT.」は年明けはお休みでしたが、「Lamb D」は1/1からオープンしていました。
メニュー。
ドリンクメニューは過去記事をご参照ください。
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ただ、この期間は正月限定のコースのみ（しゃぶしゃぶor蒸し焼きを選択）とのことで、そちらをしゃぶしゃぶで注文。
プチ生ビール（500円）。
お通し。
前菜はお正月風にかまぼこや数の子がついていましたよ。
名物、炙りラム寿司。とろけます。
人参のポタージュ。お通し、前菜、スープもとても美味しいんです。
こちらも人気メニュー·ラム餃子。
赤ワインは数種類から選べます。ピノノワール。
そして、胃袋が温まったところでラム肉登場。
しゃぶしゃぶは久しぶりです。
しゃぶしゃぶはさっぱりと、蒸し焼きは脂の味までいただけます。
鍋の写真を撮り忘れました
ちょうどいいサイズのごましおおにぎり。
〆はラーメン。
ラムの旨味が溶け出したスープにタレを少し混ぜ、こしょうをかけて。これがまた絶品。
お肉も追加してしまいましたし、お腹いっぱい。大満足でした。
ご馳走さまでした。
Lamb D ラムディ
長崎市銅座町13-12 リンクスビル2F
090-2852-0938
18:00～22:00
日曜定休
※営業時間は変更される場合があります。
