今月もシャオメイさんのカレーの日がやって来ました。先日はKTNテレビ長崎の「ヨジマル」に出演されていたそうですね
カレーを食べたい方はgreen grocery storeのインスタから要予約です。
今月はネパールの定食ダルバート。
ダルバート(1,000円)。「and breakfast」のミニナン(300円)も一緒に。
ダルバート(1,000円)。「and breakfast」のミニナン(300円)も一緒に。
ダルバートは、トレーの上に器がいくつも乗っているような定食ですが、このお弁当でも再現されています。
今回は辛さという意味ではパンチはいつもほどはありませんが、マイルドながらスパイシーでもあり、美味しくいただきました。
いつも思いますが、どうしてこうあっさり作れるのか。この味が出したい!(笑)。
スパイスカレーを作る私はいつも勉強になり、刺激になっています。
ご馳走さまでした!
and breakfast
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