万才町「 居食屋 ふうき亭 」▪美味しいものと楽しいひととき

ふうき亭に友人を連れてきました。久しぶりにお店でいただきます。





そのときよって少しずつメニューが変わります。



1杯目は私は好きな「繁桝 純米大吟醸 にごり生々」。友人は「鍋島 特別純米」。

お通しもありましたが、写真撮り忘れ



クリームチーズ味噌づけ。

これにびっくり。なぜかチョコレートのような風味が！軽く脳が混乱。でも日本酒に合わないわけでもなく、本当に不思議な気分でした。

サーモン炙り。玉ねぎにマヨネーズとわさびといただきます。とろっとろ！

これには友人がビールが欲しいというので、小グラスで。

そして、お薦めの定番·チキン南蛮。いつものようにふっくらジューシィー。

3杯目は「赤武 ニューボーン 純米生酒」。赤武はすっきりしたイメージですが、これは他の赤武よりも力がある印象です。

ごぼうの唐揚げ。

すんごいごぼうの風味が。

4杯目は焼酎「兼八 原酒」。なんとアルコール度数42度。割るともったいないということで、ロックにしてチェイサーを付けました。

ガツンと焼酎の風味がきて、これはこれで良かったです。酔うかなと思いましたが、ちびちび飲んだからか大丈夫でした。

久しぶりに話しながら、ゆったり飲めて楽しかったです。やっぱりこういう時間大事です。

ご馳走さまでした。



居食屋 ふうき亭

長崎市万才町3-2

095-829-3000

月～金 17:00～23:00

土 17:00～22:00

日祝定休（他不定休あり）

Twitter