二郎系ラーメンというのはよく聞きますが、長崎と福岡にしか住んだことがない私はどんなものかよくわかってなかったところがあります。
調べたら、ラーメン二郎の流れを汲む、太麺で、醤油豚骨スープで、もやしやキャベツがどっさり乗ったラーメンという感じのようでした。
そんな二郎系ラーメンが食べられるのがこちら「Quwaii（クワイ）」。興善町バス停のすぐそば。以前は長与でローストビーフ丼が売りのお店をなさっていて、昨年からこちらでラーメンのお店をオープンされています。
そのローストビーフ丼もありましたよ。
券売機で食券を購入。
券売機で食券を購入。そして、ラーメンの食券には「濃さ」「油の量」「野菜の量」を三段階で選んでマルをつけてから渡します。
ラーメン（700円）とライス（100円）。
濃さは薄め、油は普通にして、野菜も普通にしましたが、それでもなかなかのボリューム。
麺はなるほど太麺。もちもちしていてのど越しも良いです。スープもいやなしつこさはなく、適度にあっさりしていて凄く好みでした。これなら濃さは普通でもいけるかも。二郎系だからというか、こちらのラーメンは好きですね。
油そばやつけ麺もあったので、そちらも試してみたいです。
ご馳走さまでした。
Quwaii
長崎市興善町4-16
095-870-0116
11:30～14:00
18:00～20:30
（なくなり次第終了）
日祝日定休
