すっぽり身体が納まる段ボール箱に
しばらくこうして身づくろいをしていました。
珍しくカメラ目線を向けてくれたよ、
本日の魚太郎偵察、
何かお値打ち品は出てるかな？
地物が少ないなあ・・
豊漁じゃないのか、平日だから仕入れを抑えているのか…
何も買うつもりは無かったけど地物産の小鯵が出てた。
地元産はお安いのだ！
運搬費が抑えられるからね(^_-)-☆
これは底引き網に入ったアジなのだ。
サイズが小さいから鱗が擦れて取れちゃうの、
見栄えが悪くなるから刺身には不向きと思っちゃうよ、
でも鮮度は良いんだぜ、エラの内側も赤みが強いし、捌いて内臓を取り出してもドロドロになってない。
脂のないアジだけど、無類のアジ好きな伸ちゃんはつい、買ってしまった。
家に戻って何匹あるか数えてみたら19匹もあるじゃん。
きちんと塩水処理をしてお刺身にすれば2日分だ！
1皿100円の刺身盛り(^_^)v
以前は美浜・南知多管轄で保健所があったのね、
海産物や飲食するところが多かったからね、
それらはすべて保健所関係だからね、
理容組合も環境衛生って事で保健所の管轄なのだ。クリーニング業もそうだよ、
美浜保健所があったから「美浜支部」となってたの、
でも、美浜保健所は無くなって半田保健所美浜分所に格下げ、
そして今はさらに格下げされて美浜駐在になっちゃってる。
それでも以前の建物は残っていて駐在員も数名いるから半田保健所と連絡を入れ合って機能はしているよ。
理容組合美浜支部の支部総会を控えてる。
今までコロナ過で駐在所の建物で人の集まる総会はやれないでいたの、
でも今は大丈夫って事で数年ぶりにここでやれる許可が出た。
でも保健所自体もコロナ過で随分動きが変わっちゃったようだよ、
3月に会場の予約を取って総会後に衛生講習を頼んだんだ。
そしたら電話が掛かって来て「その日は講師の都合が悪い」って、
しかたが無いから4月にずらしたんだけど今度は保健所長に講習依頼書を提出しろとかなんとか…
以前はそんな事が無かったのになあ～随分面倒くさくなった物だ、
これも駐在まで格下げされたからしょうがない事なのかなぁ～
何度も駐在に行ったり来たりして、やる事が増えたよ、
ここ数日寒さが厳しくなってきたね、
するとチャトラのお気に入りの場所はお風呂の蓋の上に代わって来たよ
よく太ってるだろ！
現在の体重は6,8㎏ですわ。
相変わらずお店では招き猫で忙しくしているよ(^_-)-☆
今日は猫の日
だからどーした…(;'∀')
暖かくて凪ぎ、絶好の釣り日和になったなー
でも今晩は行けないや、
でもね、来週になるともっと暖かくなるんだよね、
その時まで辛抱しておこうっと、
今日はシャワーBOXが置かれてた。
トイレも温水便座に交換中、
オートキャンプ場は着々と工事が進んでいます。
しかしOPENまで残り1週間、果たして間に合うのだろうか(*￣-￣)
相変わらずのお出迎え姿です。
「お客さん来ないかな～」
gooブログにお引越ししまして、
へーもう2年以上経っちゃったんだね、
キリの良い数字だったからネタにしちゃった(^_^)v
いつまで続けられるか判らないけど、まだまだ当分はネタが尽きないと思うよ～
風が無かったら夜釣りに行こうと思ってたけど結構吹いてるよね～
それより、本業が午後から忙しくなってどっちみち行けなかったけどね(;^ω^)
最近のチャトラは母ちゃんの座椅子の上がお気に入り
ストーブの熱も当たるし見下ろしているのは気分が良いんだろうね、
まだこれからお客さんの仕上げだ。
終わったら魚を捌かなきゃいかんから今日のアップに掛ける時間が無いや、
って事で本日のアップは最近のチャトラの様子報告だよ～ん。
本業の忙しい1日だったよ、
緊急事態宣言が緩和されて張りつめていた気が少し緩和されたのかな？
お昼ご飯を食べれたのは3時半だったよ。
月末なんで神社にお供え物しなくっちゃ、
4時半から行ってきたよ、
この桜はサクランボが出来るの、
1ヶ月早く咲くんだ、
こちらの桜も早咲きの桜、
まだチラホラだけど、もう少しで満開かな・・・
何て名前の桜か知らないな、
息子が夜明け前の朝帰り、
しっかり酔っぱらってて表のドアを開けっぱなしにしてぶっ倒れてたみたい、
その隙をぬってまたもやチャトラが脱走(;´∀｀)
今回はどこにいるか判っているから心配はしてない。
俺が見に行ったら鈴の音を残して逃げて行きやがった、
腹減って寄って来るまでまた時間が掛かりそうだよ、
いつもお店のドアから外を眺めてるんだ、
急に背中を立てて「フウ～！」って吠えたのね、
外を見ても他所猫も居ないし犬もいない、
でも何かに驚いたんだろうな、
尻尾がブワーって膨らんでたのΣ(´∀｀；)
身体の毛も逆立ち気味だ。
普段はこんな感じなのに
今日は朝から興奮気味のチャトラ
だったよ。
一昨日釣ったボラを1本、生き生きの内に刺身にしたの、
新鮮過ぎてゴリンゴリンだから薄く切ったんだけどやっぱり旨味がイマイチだったな、
一晩寝かせて昨夜も食べて比べたんだけどたとえ一日でも寝かせた方が断然美味いよ(^_^)v
僕が寝かせる時の工夫を教えるね(^_-)-☆
冷蔵庫の中で嵩張るから尻尾も切り取っちゃってるよ。
割いたお腹の中はブラシで綺麗に洗って丸めた新聞紙を突っ込んで水分抜きです、
新聞紙ってしっかり水分を吸ってくれるんだよ、
但し注意するのは皮の方を包まない事！
新聞紙がくっ付いちゃってまー取り難い事(; ･`д･´)
外を巻いておくのはキッチンペーパーで十分だよ、
ピチッとシートって優れものもあるけどこれって意外とお高いからねー(;^ω^)
ここまできちんと水分抜きの処理をしておけば3～4日経ってもほとんど食感は変わらないよん、
お正月を挟んで2週間の間、家出をしてたチャトラです。
寒くて空腹で寂しい期間を体験したのかな？家に戻ってからは表の扉を開けなくなりました。
でもお友達が恋しいのか、一日中こうして表を眺めてます。
時々道を挟んだ家の庭に野良ネコが姿を見せるの、
すると何度も振り向かせようと「にゃあにゃあ」と呼んでるのね、
当然扉を挟んで聞こえる訳も無く、そのまま姿が見えなくなってもしばらく呼び続けてる。
なんか外に出してあげた方が幸せなのかな？って思っちゃうよ…
先ずはご心配してくれた皆様に感謝の意を申し上げます。
ありがとうございました。(人''▽｀)☆
先月22日に飛び出して2週間、
昨晩ようやくマリヤの手に抱かれて帰宅しました。
寂しくて泣き続けていたのか声はガラガラ
あれほどのデブがスリムになってた！
物凄い勢いでエサにがっついてるけど、一声かけるとこうして振り向いてくれる。
首輪が穴二つ分ゆるゆるになってたけど外れなくて良かったよ、
鈴の音が聞こえてたから元気で居る事は判ってたからね、
今現在は緊張から解けたのかぐたぐたになってるよ、
行動パターンに変化なし(^_^)v
良かった良かった👏
先週の22日夜に外出して1週間、
何処へ行ったか行方知れずだったチャトラ、
心配してたけど目撃者も現れて、近所に居る様だ！
どうやら道路挟んだ向かいの家の裏辺りで潜んでるみたい、
2～3日前、マリヤがエサを置いたらしっかり食べてあった、
だけど見てると来ないみたいで姿が見えなくなると食べてるようだ、
近づくと鈴の音を残して走り去っていくとか…
でも元気で良かったよ、
元々、野良だった子猫を保護して家猫にしたのね、
だからやっぱり外の方が良かったのかな？
後は家に戻る気があるのかは、本人（=^_^=）次第かな？
取り敢えずエサはあげてるよ、
この年末は強い寒波が来るそうな…
厳しい寒さに雪が舞うかもしれない。
そんな折、我が家の看板猫”チャトラ”が22日の夜9時頃に外出、
そのまま帰って来ない。
娘が心配して愛護センターに連絡したり張り紙を作ったりして心配してる。
勿論家族中も心配してるよ…
まあ、元々外猫だったからある程度はたくましいと思うけど、
「黒猫と一緒に歩いてたよ」と目撃情報が入ったから近所にいると思うけど…
まあ、さかりの季節が落ち着くまでは戻って来ないかな(~_~;)
今朝も猫の鳴き声が気になって4時に目が覚めちゃった。
もうチョッと寝て居たいのに寝力が無いからねえ～
本日はようやく年賀状を作り終えたよ、
やる気になれば1日で出来ちゃうけど、折々やってるから3日掛かっちゃった、
知多南部
この辺りは大きな川も無いし山も低い、そして無限に広がる海がある、
なので大雨による水害は殆ど見られないね、
水の恐怖をまざまざと見せつけられてます。
各地で河川の氾濫や土砂災害、家や愛車の水没等、被害に見舞われた方達の心痛を察します。
お見舞い・お悔みを申し上げます。
我が家の災害は、
扉が悲惨な状態( ；∀；)
もちろん犯人はこやつ
お気に入りの段ボール箱でくつろぎ中
母ちゃんの修理は
なんともまあ～中途半端でいい加減だ事(;^ω^)
そろそろ俺の出番かな？ 面倒くさいな～
