潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

朝ごはんを食べる暇が無かった、

2024年11月06日 16時17分12秒 | 収獲

今朝はまだ風が吹いていなかったから朝活に出れたよ、

本日はアジ釣りです。

コンスタントに釣れ続くけど群れが大きくなかったようで単発が目立つアジ釣りでした。

それでも定時までやって

61匹の釣果でした。

メッキも居なかったし、ボラも居なかったな、

 

家に戻ったら魚を捌く間もなく、朝一のお客さんです。

魚は後回しにしてお仕事!お仕事!!

特殊技術だから時間が掛かるね、

施術が終わって朝ごはんにしたかったけど、魚を捌いて開くまでやっちゃわないと、

慣れてて手が早いといってもすべて終えたら10時半になっちゃた。

今から朝ごはんにしても直ぐにお昼ごはんだ!

それなら朝昼兼用でもいいや!

次はギンナンの身を取り出さないきゃ、

バケツ一杯のギンナンの皮をすべて取り除いたらちょうどお昼のサイレンだ!

仕上げは網袋に入れてゴシゴシ揉めば、きれいな銀杏の出来上がり(^_^)v

数えながら身を剥いたのだ!

なんと!700粒近くあったぞ!

乾燥中であります。

これで年内は充分だ(^_-)-☆

 

お昼からはリールの調子が良くなかったのでそれのグリスアップだ、

更にノマセ仕掛けの竿の穂先が折れてしまったから、新しい竿への交換。

ついでに仕掛け全体も工夫して作り直したよ。

明日は風になるから釣りは無理だな!

明後日は冬型も緩むかな?

ノマセのタックルを延ばすのが楽しみだよ!(^^)!

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もうすぐ稲刈りが始まるなぁ~

2024年08月16日 14時55分04秒 | 収獲

お盆も過ぎてそろそろ稲刈りの準備です、

今年の出来はどうだろうね?

コンバインが入れるように水を抜いて乾かしています。

この天気じゃ直ぐに乾きそうだな、

 

 

農林水産省は2024年3月の相対取引価格は60キロ1万5,428円と公表し、

2023年産米の出回りからの年産平均価格は、前年よりも1,442円高の60キロ15,286円になると見通しています。

「 相対取引価格の推移」からは、過去5年間(平成30年産~令和5年産)が最も高い水準で推移していることがわかります。

 

我が家は直接農家さんから購入してます。

30㎏の袋で6袋、

特別安いわけじゃなく取引価格と同程度だよ、

玄米で購入だから食べる前に精米してる。

お米は人間のエサ、精米の際出る、糠はアジ釣りのコマセの暈増し(^_^)v

あまなく利用してるよ~

 

日課の釣りは本日からノマセの竿を増やしたよ、

カニエサ用のUガイドロッドにサビキの竿、釣れたアジを泳がせるノマセ竿、そしてルアーRODと4本持って行きます。

2時間でローテーションよく使いこなしてるけど、非常に忙しい釣りである。

今朝はアジが釣れなんだ!

最初に釣れた優等生のアジが1匹だけ、

これをノマセに掛けたけど、アジの群れが居ないから見向きもされなかったよ、

カニエサで小鯛が1匹だけの釣果でした。

今日は中潮、干潮は9時だったんだな!

どうりで潮の流れが速かったはずだ。

潮が速いと非常に釣り辛いのがカニエサ釣り。

おまけに風もあったからなおさらだ、

 

 

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そうだ!アサリを掘って行こう

2024年05月07日 14時56分10秒 | 収獲

夜中中降っていた雨は朝までしっかり残ったな、

昨日の里山作業で今朝の体重は1㎏減だったよ(^_^)v

やっぱり汗を掻くことは大切だね。

 

最近の網には毎日ギマが入り出したよ、

でもギマは嫌われ者だから誰も持って行かない、結局自分が持って帰ってあげるのだ。

昨日も3匹持ってきたから冷蔵庫には7匹も溜まっちゃった(;^_^A

どうして食べようか…それか、きちんと捌いてあるから誰か貰ってくれるかな?

後で聞いてみようっと。

 

キビレも嫌われ者、

今のキビレだったらクロダイより美味しいんだぜ、

でも身が薄いし骨が硬いから刺身は造り難いから嫌がられるの、

でも塩焼きなら全然大丈夫なんだけどなー

 

雨は10時に上がりました。

しばらくパソコンで遊んでたけど、ふと「そうだ!牡蠣を拾いに行ってみよう」と思いついた。

ド干潮の時間に浜に下りてみた。

ありまシェーン( ;∀;)

手ぶらで帰るのも癪だぜ、

そうだ!今日から潮干狩りが始まってるんだ、幸いお金も少し持ってるからアサリを掘って行こう、

潮干狩り場に着いたら管理人のおっちゃんに「なんだ!今頃来て遅いじゃないか!!」って、

確かにもう上げ潮が差してきてるけど、3㎏くらいは掘れるかな?

 

みるみるうちに

でも1時間半でアサリ2,5㎏掘れた。

ついでに牡蠣も少し拾って来たよ、

 

もう少し時間があればアサリが定量掘れたけど…

 

 

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今季2度目の蕨狩り

2024年04月11日 16時41分37秒 | 収獲

免許証を返納されたお年寄りなどは交通の便が悪いから散髪に来るのも大変なんだよ、

田舎あるある何ですわ、

そこで当店は送り迎えもやってます。

今日もお一方送って行きまして、その際女房に「またワラビを獲って来て」って頼まれてたのを思い出した。

お天気も良い事だし外に出たついでに収穫してきましょうかね、

 

前回取った場所へ行ってみた。

丈の高い藪ワラビは前回で終了、次に生えたワラビは痩せたのが多いな、

それでもこれだけ採れた。

これで充分かと思うけど、もう1か所見に行ったらそこそこ生えてた。

丈は低いけどこちらの方がぶっといぞ!

サラッと追加採取です。

笊に一杯になったぞ、

チョッと多過ぎかもしれんけど女房がどこかへ配るでしょ(^_-)-☆

 

 

 

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潮干狩りしてきた。

2024年04月09日 14時17分33秒 | 収獲

ザーザー振りの雨も9時過ぎには上がりました。

風も強く吹き始め少し肌寒いな、、

あまり気乗りはしてなかったけど家でじっとしてるのもなんだし…

アサリでも掘って来ましょうかね、

干潮は12時半だから11時に現地に向かったの、

やっぱり狙い通り空き空きだな、

長々を履いて片膝を付いて掘ると腰への負担が少なく楽だね、

牡蠣が多いから手袋は絶対必要だ!

 

今年のアサリは身入りが良いと聞いてるから少し多めに掘ったよ、

追加料金は今年から値上げされてkg辺り700円になった。

それでもお店で買う事を思えばお安いよね(^_-)-☆

 

アサリは全部で7,5kgも掘っちゃった。

ついでにカキも拾って来たけど身が入ってるかどうかは疑問ですわ、

まあ、出汁くらいは取れるでしょ!(^^)!

 

 

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Helpの依頼

2024年03月04日 10時43分07秒 | 収獲

早朝7時に📲📶

「またボラが一群れ掛かっちゃったで外すの手伝ってくれんかー」って、

エプロンと腕カバーを持ってお手伝いに向かったよ、

船の上に引き上げられた網にはボラがべったり、

まだどれも跳ねてます。

どうやら朝方に掛かったようだな、

 

網の写真や掛かったボラを撮影したいけど、あまり良い顔をしないから割愛ね(^_-)-☆

 

2人掛かりで外せば1時間余りで取り切ったよ、

コンテナ2杯分のボラ、皆さんに取りに来てもらいます。

自分も20匹ほど持ち帰りボラを喜んで貰ってくれるお宅にお裾分け、

 

我が家分は

5匹あれば当分困らない(^_^)v

 

午前中に24時間風呂の修理を依頼してあってその立ち合い。

次はお昼の予約してある歯医者さん、

終わったらその足で半田までお買い物だ!

なんかまったりとした時間が流れて行きまーす。

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一斉にギンナンが落ちてきた。

2023年11月10日 15時44分54秒 | 収獲

10月後半にはまだ少ししか落ちて来てないギンナンでした。

11月5日にお宮掃除だったけどその時はまだ50粒ほどしか落ちてなかったのね、

ところが一昨日に通りがかったらいっぱい落ちてるじゃん、

わずか2日間で一斉に落ちてきたようだ(@_@;)、

軽トラには笊が積んであるから数えながら拾い集めたのね、

軽く300粒以上数えたよ、

バケツの中で水に浸して置いたらわずか2日で軟らかくなってきたぞ!

本日皮むき作業ですわ。

何度も洗ってようやくきれいになったぞ、

中笊に一杯だ!!!

後は干し上げれば完成だ。

多分、まだまだ落ちてくるだろうけどこれだけあればしっかり1年分はあえいそうだよ、

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まだ銀杏が少ししか落ちてこないよ、

2023年11月03日 16時07分45秒 | 収獲

文化の日ですねー

暖かく上天気ですねー

日中は汗ばむ陽気で観光局が押し寄せるかと思ってたけど、意外と交通量も少なく静かです。

お店もド暇だったんで先日少しばかり拾って来た銀杏掃除ですわ。

暖かい日が続いてるからまだたっぷり生ってるの、

少し冷え込めばドサッと落ちてくるかな…

 

今朝もアジ釣り、

3日連続で同じポイントに入ってみたよ、

安定した釣れ具合ですわ(^_^)v

今朝は20㎝近い優等生も数匹混じったよ、

日によって回ってくるアジのサイズが変わるね、

 

そろそろタモを使う魚が欲しいなあ~

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無駄になるかも…

2023年10月08日 16時14分18秒 | 収獲

雨がたくさん降ると川の水嵩が高くなって、干潮時でもエサのカニが取れなくなっちゃう。

明日と明後日はお休みだからカニエサでゆっくり浮かびたいところだ。

しかし明日は東の風が強くなって無理そうだな。

明後日も雨が残りそうだけどひょっとしたら出れるかも・・・

そんな淡い期待を持って早朝は4時半からヘッドライトの灯りでカニ取りです。

70匹ほど確保、

釣りに出れなかったらまた川に戻せばいいだけだかんね(^_-)-☆

 

カニを取ってから定置網のお手伝い。

その後は神社掃除です。

自分はトリマーを持って行って境内回りの植え込みを手入れしてきたよ。

階段横の植え込みもきれいに刈れてるだろ(*'▽')

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銀杏はまだ早いね、

2023年09月13日 14時18分23秒 | 収獲

冷蔵庫のチルド室には色々な魚で一杯だー

朝活で釣っても入るスペースが無いから今朝は定置網のお手伝いに向かったよ、

お金になる魚はマゴチと大量のヒガンフグでした。

ちなみに小鯵は10㎏程入ってたよ、

この小鯵だけを鮮度を見極めながら選別する作業が大変なのだ。

漁師さん一人じゃ大変な作業だけど2人でやれば半分の時間でやり切れるから自分が行くと有難がってくれるよ(^_^)v

 

選別を終えて捨てられてしまう魚から小鯛を10匹ばかり拾って来た。

大きさはゼンメくらいだよ、

3枚におろして酢漬けにすれば箸休めの一品だ!

 

訪問理容の依頼を1件挟み、午後から銀杏を拾いに行ってみた。

今週の土曜日に神社掃除をするのね、その際に捨てられちゃうからその前に拾っておかないと

あらら…数粒しか落ちてないや。

木を見ると

まだしっかり実ってるな、

まだ一か月ほど早そうだ。

結局これだけしか無かったよ、

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少しだけどレイシが見つかった

2023年07月18日 16時28分21秒 | 収獲

昨日は、

蒲郡のホテ竹でありまして、朝帰りでありました。

深酒は避けていつもの時間には就寝、

おかげで早朝4時には目が覚めちゃった。

お風呂は6時からだからする事が無く退屈、でもこういう時のスマホは便利だね、時間つぶしが出来た(^_^)v

 

家には10時前に到着、あまりの暑さに家から出たくない、

しかし、今日は大潮、「そうだ!堤防にカメの手が付いてるって言ってたな、取りに行ってみよう」

くそ暑い中採取に行ったけど…

ねえじゃん(; ・`д・´)

しかし転がってる岩に海藻が付いていたから「ひょっとして???」と探してみた。

「何を?」って、レイシだよ。

レイシは海藻を食べる美味しい巻き貝です。

昔は家の前の海にもたくさん居たんだけど近年海藻の激減でほとんど見られなくなった貝です。

似た貝にイボニシってのがいるけど、この貝は苦くて食べ過ぎるとお腹が痛くなるの、

篠島に伝わるニシ汁ってのがあるけどこの貝を使うんだよ。➡ニシ汁

左の内側が黄色味を帯びてるのがレイシです。

右のがイボニシで白黒の筋模様が付いてるので判断できます。

 

探したらありました(^_^)v

手の届くところでこれだけ採れたよ、

お酒のつまみにはちょうど良い量だね、

今晩は数年ぶりのレイシに舌鼓ですわ!(^^)!

 

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初めてなの、

2023年06月09日 13時40分29秒 | 収獲

実は今まで破竹なんて食べた事が無かったの、

 

ちょっとお使いで家を出たついでに知り合いの山で数本頂いてきました。

お試しだから5本折って来たけど、写真の4本は虫が巣喰ってた(;^_^A

なのでお試しは1本だけ、

先ほどみそ汁の中に入れて食べてみた。

不味くはないけどとりわけ絶品って事もないね、

食感が良いだけだね、

自分はやはり孟宗か、真竹の方が好みだな(*'ω'*)

 

残りは煮物で食べてみるわ。

 

緑色の濃い部分は硬いね、次回からは先の色白な箇所だけにしておこう。

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潮干狩りして来たよ、

2023年04月21日 16時30分27秒 | 収獲

明日は土曜日なので混み合う事必死!

なので本日に潮干狩りをしてきたよ、

やっぱり旬の物は1年に1回は食べたいもんね(^_-)-☆

大井境川潮干狩り場も今年から1500円で3㎏までと値上げです。

都会からいらっしゃるお客さんたちにはこの3㎏がなかなか取れないんだよね、

自分が見かけた限りでは袋一杯にされる方はなかなか居ないね、

 

俺の収穫量は

6㎏ありまして追加料金1500円でした。

このアサリはまだ食べないよ、

だって身が小さいんだもの、

なので、このまま海にぶら下げておくのさ、

GW過ぎ頃までぶら下げておけばかなり大きく育つからね、

海が近いとこういったところが便利だよな、

海は俺の大きな生け簀さ(^_^)v

 

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今年2度目のタケノコ掘り

2023年04月07日 15時18分13秒 | 収獲

定置網は手伝うほどの収穫は無かったの、

まだ雨は小康状態だったから早めに帰って里山のタケノコを見に行ってみたよ、

2週間前の前回はまだ土の中だったけど、今回はちょびっと頭を出していた。

土が軟らかく掘りやすいところだけサクサクと収穫

孟宗のデカいのは3つだけ、

後はちっちゃいのが多かったよ、

 

雨が止んで晴れになったら次はワラビでも採ってこようかな(^_-)-☆

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旬の蕨はもう少し先

2023年03月28日 20時25分37秒 | 収獲

早朝に蕨の様子を見てきたの、

こんな小っちゃなのが2本でてた、

蕨はまだまだ先だね、

家に戻って本日届いた鹿肉の処理です。

何度も捌いてるからすっかり慣れたものですわ(^_-)-☆

30分ほどで大まかに分けられるようになったよ、

問題はそこからの処理が大変なんでわ、

きちんと膜を取らないと食感が硬いのなんの( ̄▽ ̄;)

大きく切り分けて残りは後日の作業だな、

 

本日は1時から名古屋の金山へ、

理容組合の予算総代会です。

終了後はお決まりの

太田川はイソノサザエさん(^_^)v

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