潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

いろいろ味付けを変えてみるのも面白い。

2024年06月28日 15時54分01秒 | 頂き物

 

ピーマン、シシトウに続いて頂いちゃった(^_^)v

サザエは以前と変わらないけど大アサリは近年収穫量が減って超高値になってる。

自分もしばらく食べれてないから超有難いよ。

こいつばかりは釣る事が出来ないからな、

いや!過去1度だけ釣れた事があるな、

キスを釣ってたら針を挟み込んで上がってきた事がある。

でも狙って釣れるもんじゃないからたまたまだよ。

 

今晩焼いて食べるつもりだけど、定番は醤油かマヨ焼きだ。

今回はチョッと嗜好を変えて、焼き肉のたれを使ってみよう(^_-)-☆

サザエはポン酢を垂らしてつぼ焼きだ!

 


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