今年も間もなく終わろうとしています。
皆さまはこの１年、どんな年でしたか？
充実した１年を過ごす事が出来ましたでしょうか？
コロナコロナと振り回させたけど何事も無く過ごせた事に感謝しています(人''▽｀)
今日は新年を迎えるにあたって村の神社の迎春準備でした。
幟立から始まり、村人たちからの神社へのお供え物の受付など…
すべてが終了したところで新道の階段に竹灯籠を並べました。
11時過ぎから点灯します。
それまでは家でまったりとテレビ鑑賞
おっと！その前にカンパチやっつけなきゃ(^_-)-☆
皆さま、良いお年をお迎えください。
そして拙いブログを一年間、ご覧いただきありがとうございました。
まだまだ続くぞ(*^^)v
我が家の神棚は２階の寝床の部屋に飾ってたの、
今朝一番でお札の入れ替えをやりましょうと下したのね、
そういえば神棚の扉って開けっ放しで良いのかな？
調べてみたら開けっ放しでも構わないけど普段は閉めておいて祭りごとの時に開けるのが一般的だって、
それより置く場所が人の出入りが少ない場所は良くないって書いてあった。
ならお店に移動しましょうか、
向きは南か東向き、
お店の賞状の横に棚を吊ってお引越ししたよ、
御札を入れ替え注連縄も交換、
扉はまだ閉めておきます。
元日に開けまーす。
早くに目が覚めちゃった。（AM5：00）もっと寝てたいけど寝られん、
「そうだ！ちょびっとイワシでも釣って来ようかな」
ガチンガチンに凍ってるコマセを引っ張り出してお店の流しで軟らかくした。
6時出発で豊浜に向かいます。
相変わらず桟橋は人だらけ、
夜明けの時間は西寄りのフェンス、少し離れた場所でやってみたのね、
何か大き目のメバルらしき魚が食ったけど水面で外れちゃった(;´Д｀)、
アジも釣れないしそれじゃあ少しイワシでも釣って帰りましょうかね、
イワシポイントに移動します。
少し隙間があったから隣の若者に声掛け
「隣で竿を出していい？」
「どうぞーサビキですよね？」
「そうだよー」
カゴにコマセは入れません。柄杓で水面にパラリと撒いてそこに仕掛けを落とします。
いきなり4連荘！ダブルにトリプル、あげくはパーフェクト
隣の若者がビックリして「何号のサビキを使ってるんですか？」って…
「サビキなんて何でもいいよ、コマセを上からパラリと撒いて其処に仕掛けを入れればいいだけだよ、」
「イワシを狙うなら水面でね」
とアドバイスをする間にたちまちバケツの中はイワシだらけに(;´∀｀)
「ありがとね～もう帰るわ！」
「え！もう終わりですか？(@_@)」
「食べる分だけ釣れたからね(^_^)v」
この間わずか10分程！
「教えてくれてありがとうございました」
きちんとお礼が言える気持ちの良い若者でした(*´ω｀*)
家に着いたのは7時半、全部で32匹あったよ
これだけあれば充分だね、
営業時間前にすべて処理できたさ、
最初に2匹をチャトラにプレゼント🎁
12匹を母ちゃんご希望の塩焼き用、
大き目5匹を今晩のお刺身用、
残りは酢漬けになりました。
年末って事で本来お休みの今日だけど営業してます。
でもね～暇なんだわ( ；∀；)
お店への御来店客は0、しかし訪問理容の依頼が2件入りまして1件は新規でした。
これはこれで次に繋がるので感謝です。
世間様は今日で御用納めなんで明日と明後日は混み合うかもです。
暇なんで撮り溜めてたビデオを見てます。
ワクチン開発は明かに進んでいる様だけどそれよりも治療薬だよね、
こちらが開発されればコロナもほぼ沈静化されそうだ！
それより今の自分にとっては夜中の鼻詰まりの緩和が最優先だ(＾◇＾)
昨夜も両方の鼻がつまって苦しい事苦しい事、
新しい薬を買って来た。
今夜はグッスリ寝られるかな(^_-)-☆
話をしてると世間様は今日までお仕事の方が多いようですね、
明日が御用納めで正月休みに突入、
サービス業の我々は大晦日まで休みません。
とは言ってもここ近年大晦日のご来店はほぼ無くなりましたね、
31日をお休みにしてもやる事が無い訳で、掃除をしたりして年は暮れて行きます。
今朝は南国南知多も雪景色
毎朝顔を出す港も寒々してたよ、
定置網は本日で終了、
2～3か月はお休みですね、
我が家の魚食材は残りこれだけ、
手に持っているのはイナボラのラッピング、
タッパーの中はヒラセイゴです。
ビニール袋の中は本日のソテー用に、3枚に下した小魚たち、
大晦日には正月用にカンパチ（養殖物）を予約してるからそれまでは新たな魚が入らない。
明日は久し振りにグリーンセンターの魚を見に行ってみようかな(^_-)-☆
午前中は神社の門松作りやしめ縄の交換、
竹が太過ぎたんで再び山に登って切り出したの、
途中で霰が降って来たけど山を上がったりしてたんで寒くなかったよ。
むしろ汗を掻いてたね(^▽^;)
今年は雄松、雌松とセットで用意してくれた。
正式な門松が作れたよ👏
立派な門松だ～！
午後からは我が店舗の門松作りですわ、
用意してた竹がすべて虫食いで、切ったら中が真っ黒！
これじゃあ縁起が悪いぞ(;´Д｀)
再び山に入って竹を切って来たよ、
今年の門松は”なんちゃって門松”じゃなくてきちんと作ったぜ！
外も暗くなった頃ようやく完成！
早速外に飾りました。
作業してたらどこから出て来たのか、ウバタマムシが…
外に出したけど年越し出来るのかな？
我が家は今日がクリスマスディナーです。
娘が25日生まれなんでね(^_-)-☆
祝い事には手巻き寿司が定番なんだけど、さすがにクリスマスはチキン料理がメインだよね～
今日は竹灯籠を1本抜いたよ、
試しに灯りを灯してみた(^_^)v
これで大晦日の飾りつけ準備は揃ったぞ、
明日は神社の門松作り、
午前中はお店を空けまーす。
神社が済んだら我が家分を作らなきゃな(･∀･)/"
豊浜ではイワシが寄ってるようでそれを狙う釣り人でごった返しているそうな…
私はわざわざ釣らなくても手に入るのだ(^_^)v
今朝は定置網に結構な数が入ったので頂いて来たよ、
全部で100匹は優にあるな、
今晩の塩焼き用に16匹をはじいて、残りは干物にします。
イワシには胃袋が無いけど、やっぱり少しはコマセが入ってるのだ、
コマセには化学物質も含まれている可能性もあるから自分は釣ったイワシはすべて内臓処理してから調理してる。
でもこうした網捕れのイワシはお腹の中にコマセが入ってないの、
だから内臓を出さなくても大丈夫なのよ、
そこで40匹ほど丸干しに…
内臓が珍味で酒の充てにバッチリさ(^_^)v
残りは開いたよ、
あとね、開きが乾いたら10匹程オイル漬けにしようと思ってる。
なぜ10匹と少なくしたのか(。´･ω･)?
普通オイル漬けは強塩して２種間程冷蔵庫に寝かせて水抜きするんだけど、乾かせば同じ事だろ！
塩分も少なくなっていいんじゃないか？
そんな風に思って試しに１０匹なの！
作ってる途中他の用事が入ったりして結局干したのはお昼になっちゃった。
でも予めペーパーで水分を拭きとってから干したのね、先程見たら、充分乾いてたよ。
お昼から年賀状も仕上げる事が出来た。やれやれだ～
さあ、次は大晦日用の竹灯籠作りだな、
その後は26日に門松作り！
毎日本業の合間が大忙しですわ(;^ω^)
使いかけになったコンクリートを貰ったんで、それで家の裏の崩れた箇所の修理せにゃかんなー
出来るなら年内にボートの修理もやりたいぞ、
今回はすべて手書きで書いてます。
仕事の合間に掛ける枚数は30枚！
残り約30枚となりました。
明日と明後日で完全仕上げだ～
今年は期限内の25日に出せそうだよ(^_^)v
年賀状が済んだら大晦日に神社で並べる竹灯籠を作らなきゃ、
今年もカウントダウンになっちゃった、
計画的に物事を進めて行かないと後が大変だかんね(^▽^;)
一昨日のアナゴ釣りはわずかに1匹だけ…
アナゴも終わりかな？
昨夜も凪、茶谷さんから「メバルのサイズが良くなったよ」と情報が入ったんでアナゴ釣りのリベンジにメバル狙いで出掛けたよ、
まだアナゴに未練があったからイカエサも持って行った。
メバル釣りの傍らに置き竿を放り込んでおくのさ。
茶谷さんもやって来て採取したエビを頂いた、
エビの中にモロコも混じってたんだけど、割と大き目、
これを使えばサイズの良いのが食って来るんじゃね？
5時にスタート！暗くなった瞬間からアナゴの時間帯だ！
しかしアナゴは全釣れずフグすらあたって来ないぞ
結局アナゴ仕掛けにはカサゴが2匹釣れただけだったよ、
メバルの方はチビが激減してた。
そもそもエサが違うから小っちゃいのは食えなかったのかもしれないけどね、
小雨のような音が水面から？？？
水面を照らした無数のアミエビが波紋を出してた。
ライトの灯りにビックリしたんだろうね、
最近漁船はこれを捕っているのだ！
リリースサイズは10匹も無かったよ。
最大が25㎝くらいの腹ボテメバルが2匹
産卵後で細身だけどアイナメもモロコのエサに食って来たぞ、
入れ食いにはならなかったけど7時半までで充分な数が釣れたんでここでSTOPでした。
年内の釣りはこれで終了かな？
朝一から8時までは毎日の魚の処理を済ませ、そこからようやくまとまった時間が取れたのだ！
午前中掛かって年賀状の宛名書きをやれたよ、
お昼からは我が屋分のしめ縄を作って、お店の玉飾りも仕上げたぜ(^_^)v
これからメバル釣りに行って来るんだけど、その前に昨日のアナゴ釣りのい結果は…
大き目が1匹釣れただけで後はヒガンフグが3匹のド貧果でありました。
少なかったから写真を撮り忘れて捌いちゃった(;^ω^)
もうアナゴは終了なのかな？？？
今晩メバルを釣りながらアナゴの仕掛けを一本放り込んでおこうかと思います。
昨日のアナゴ1匹じゃあ寂しいからね(^_-)-☆
昨夜はしめ縄作り、
今日はお休みだけど色々雑用を片付けてたら忙しくってブログのアップもままならないよ、
なのに夜釣りに行こうと企んでる。
本日のエサはこれ
釣れるかな？
午前中は神社にて竹を切ったり枝切りをしたりしてバタバタ！
自分はすす払いまで手が回らなかったよ(;^ω^)
母ちゃんにお店が忙しくなったから帰ってこい！令が届きましてそこからは本業でした。
一区切りついたところで魚を捌きゃないかん、
出刃も砥がなきゃいかん！
明日凪いだらまたアナゴ釣りがやりたいから仕掛けを作らにゃいかん。
今出来たよ(^_^)v
そんなこんなで年賀状を書く暇が出来ないや、
今からセンターに出向きしめ縄作りですわ。
早朝は雪模様の寒い一日だったね、
網の魚を見に行ったけど流石にこのお天気じゃ漁師さんも出て無かった。
10時頃、仕事が一段落したところへ漁師さんから📳RRRR♪
「今魚を上げて来たぞ、小セイゴなどが少し入ってたから持って来てやったぞ」って…
頂きに行って、店に戻ったらお客さんだ！
魚の処理は後回しにしたらそこから忙しかった～
結局手が空いたのは1時過ぎになっちゃった。
それでもね、まだ魚は冷蔵庫の中で生きてたよ、(@_@。
寒くなると生き強いね！
先日のマダカは♂でした。
白子を持ってたから本日その白子を湯掻いてポン酢漬けにしたさ、
一応茹で汁は薄い塩水にしてあるよ、
今晩もアルコールが進みそうだぜ(^_^)v
これからの自分は年末年始にかけて忙しくなるの、
特に神社関係がね(^_-)-☆
19日 神社の境内掃除とすす払い。門松作りの土台作り、
夜はしめ縄作り
26日 門松作り
31日 幟立て、迎春準備、夜は竹灯籠並べと灯り灯し
それまでに葉牡丹の準備と竹灯籠をもう1本作らにゃな、
年賀状も作らにゃいかんし、忙しいなぁ～
で、今日は本業が忙しかったよ、
皆さん早目に来てくれてるようでこれから店を空ける機会の多い自分としてはありがたいね(*´ω｀*)
チョッと海岸を見に行ったら
堤防の上でカモたちが羽を休めてる。
この堤防の上にカモたちが上ってるのを見るのは珍しい。
あまり見ない行為だったから思わずパチリでした。
