神社のお正月を迎える支度も無事終わりました。
幟も上げて、氏子からのお供え物も本殿に飾らせていただきました。
一通り終了したんで最後に竹灯籠を並べたよ、
後は年の瀬間近に火入れです。
ヘッドライトを忘れないようにしないといけないな。
お店も3時に終了し正月用のごちそう作りです。
揚げ物準備は娘が担当、
海鮮は自分が担当、
最後の締めは女房です。
息子は神棚の掃除だけして遊びに出掛けちゃった。
潮の香りの読者様には一年のご愛顧を感謝いたします。
来年も御贔屓のほどよろしくお願いします。
それでは良いお年をお迎えください(*- -)(*_ _)ペコリ
年の瀬も押し迫って鹿肉が届きました。
今回のは少々量が多いな(*_*)
前足分が１本多く入ってたよ。
早朝は6時から解体作業ですわ(;^_^A
随分慣れたんで肉塊までには１時間ほどで終了、
中から弾が出てきました。
大きさは５ｍｍほどです。
こんな小さな弾でも命を奪っちゃうのね、
命に感謝して余すとこ無く頂きます。
ここから刺身用と焼き肉用に切り分け、残った半端肉はミンチにしちゃう。
ミンチはハンバーグかな…ラーメンに入れても美味しそうだね(^_-)-☆
そうだ！脂の少ない肉だからオリーブオイルに漬けても行けそうだ！！
今年の定置網は終了したの、
雑魚も手に入らなくなったからいよいよ夜釣りだね、
昨夜は10℃を超える暖かさの凪の海、
夕闇が近づいて「そろそろメバルは卵を離したかな？ちょっと偵察に行ってみよう」と思い立ったの。
急いで300円分だけ青虫を購入し5時を回った時間に浮かびました。
予備餌に前回使用したイカを持って行ってみた。
このエサはサビキ程度に小さく切ってあります。
さて、実釣だぜ！
海の水はクリアだ、いかにも冬の海って感じ、
これだけ透明だと日が差している時間は魚も口を使わないだろうな。
案の定、すっかり暗くまでに2～3回アタリは出たもののフグかコタネみたいでフックキングは無かったよ、
すっかり暗くなったころから根魚のアタリが出だしたぞ、
最初に釣れたのはちっちゃなタケノコメバルだ、もちろんリリース。
ようやくメバルが釣れたよ、けどちっちゃい。
最初に釣れ出すのはチビなんだよな、
このサイズばかりかもしれないから一応スカリの中へ、
次に釣れたのはさらに小さなサイズでリリースだ。
しかし、ここでスイッチが入ったようで泣きの20㎝が釣れた。
ようやく時合いに入ったようで表層に浮き出しぞ、
こうなりゃ入れ食いタイムだ！
スカリの中のチビちゃんはリリースしメバル舞いのスタート。
300円分の青虫で何とか1時間持たせた。
青虫が無くなってしまったから下の針にイカを付けてみたのね、
そしたらいきなり本日１番の大型メバルが食ってきた。
時合いは短かったな、７時にはカサゴに変わっちゃったよ、
これ以上釣れても食べきれないから青虫300円分で十分だね、
イカでも釣れるのが解ったのはデカい収穫だよ、
イカは冷凍しておけばいつでも使えるのがいいね(^_-)-☆
まだ寒い中、神社に行って階段の数と竹灯籠の数を確認してきたら…
階段の数は27段ありまして、この段数では130基ほど必要、
数を数えたら100基もないや、
本日の午前中は足りない分の竹灯籠作りでした。
天気が良かったから汗を掻き掻き…
コンテナ1杯追加したよ、
これで本日も安泰だ(^_-)-☆
去年の大晦日の画像です。
今年も並べようと思ってるんだけど、こうして改めてみると結構な数が必要だな。
ひょっとしたら用意した竹灯籠が少ないかも…
竹はあるんだよ、
明朝でも数を確認して足りなかったら作らないといかんな～
ただもうお休みが無いからなあ…
こういった凝った竹灯籠を増やそうと思ったけどやっとれんなー(￣▽￣;)
当店は月火曜日休みなんだけど年末って事で臨時営業です。
早朝はいつものように定置網を覗きに行ったけどほとんど獲物はおらず、早々の帰宅です。
さて、昨日は神社事で疲れちゃってからやりたくなかったけど今日はバッチリ！
OPEN前に作っちゃいました。
松飾りでーす(^_^)v
神様をお迎えできる準備が整いましていよいよお正月気分になってきた(^_-)-☆
都会と違って材料は簡単に手に入るからいいでしょ(^^♪
朝から神社の門松作りとしめ縄の交換でした。
自分は門松の方ね、
松やクマザサ、梅などは予め取ってきてくれてたので先ずは竹切りからですわ、
神社裏の里山から切り出すんだけど、久しぶりの山歩きだったから思ったより疲れた～(￣▽￣;)
竹は難なく切り出せたけど斜めに切るのが一苦労、
チェンソーの調子が悪くて四苦八苦したけど何とか無事、形良く切れたよ
例年より時間が掛かっちゃったけど、
今年も立派なのが出来ました(^_^)v
山歩きで疲れちゃったから我が家分の門松は明日に作ろうかな、
クリスマスイブですねえ～世間様は前夜祭の今晩がごちそうかな、
我が家はイブじゃなく当日に祝うの、
だって娘の誕生日が12月25日なんだもの…
だから兄は家で食べずに外飯だそうだ。
しっかし今年一番の寒さで風の強い一日だったねー
今朝の漁も中止になったよ、明日はあるかな？
明日は神社の松飾り作りで忙しいから年賀状を書いてる暇はない。
なので本日一日で年賀状を完成させたぜ(^_^)v
土曜日は２時５５分が回収時間、
何とか間に合わせて投函できたよ。
最近、自分の周りの親友・知人などがコロナに掛かったり濃厚接触者になったりしてるの、
気が付かないうちにお店にも運ばれているかもしれない。
第7波はまだ右肩上がりだ！
峠を越えて下火になるまで、店内消毒の回数を増やして乗り切らねば！
お客さんが帰られたら直ぐに噴霧消毒し、天井の扇風機を回して攪拌するのだ。
年内は休みなしで営業しようかと思ってたけど、26日はお買い物に行くんだって、
俺はどうしようかな？
予約は無いけど家に居るならお店を開けていようかな!(^^)!
久しぶりにまともな魚だよ
とは言っても釣ったわけじゃなく網捕れの魚だけどね(^_-)-☆
下のマダカは♂で厚みもある上物、
今のマダカは旬落ちだけど、この個体はそれに反してイケてる魚、
お刺身が楽しみだ(^^♪
上のセイゴは鳥に食われる前にかっさらってきたのだ。
3匹ヒラセイゴが混ざってるけどどれだか解るかな？
そんな事はどうでもいいから、はよ年賀状を書かんかい(; ･`д･´)
へいへい！頑張っとるがな！
今度の新しいパソコンはWindows 11 Pro
今日領収書を印刷しようとしたら出来んじゃん、
互換性がありませんでした。
調べてみるとキャノン製のプリンターは多くがそれでした。
困ったぞ！領収書はともかく年賀状が作れんじゃん。
そこで古いパソコンに繋いだらバッチリ！(^_^)v
何とか間に合わせることが出来ました。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
新しいプリンターが欲しくなったけど、慌てて買って高いものについたらいかん。
よく調べて安くて性能が良いものを探そうっと、
ここ数日ろくな魚が手に入らないの、
冷蔵庫にはコボ（ちっちゃいボラ）が5～6匹、煮付け用のゼンメ６匹とちっちゃなキビレとコタネが入ってるだけ、
なので久しぶりに魚屋さんを覗きに行ってみたんだ、
でもこちらもたいした魚が無かったな、
なので魚は諦め、柿が安かったから２袋買ってきたよ、
１袋300円（税込み）なら納得の金額だよね(^_^)v
軽トラには荷物を入れる場所が少ない。
なのでこんな工夫をしてみたよ、
合羽やら手袋、ヘッドライトなど、
なかなか便利だぜ(^_-)-☆
昨夜は村の神社へ供えるしめ縄作りでした。
今年は参加者が多かったよ、
神社用は全部で大中小合わせて全部で14本
出来上がったら銘々自宅用を作ります。
我が家分も完成
これは神棚用
こちらはお店の玄関用
玄関用のリースにはこの後南天とかでもっときれいに飾り付けるのさ。
着々とお正月準備は進んでます。(^_^)v
朝一から神社のすす払いと屋根掃除です。
お正月に備え、枝払いなども行ったので終了は10時を過ぎてしまった。
家に戻って一息ついたところに出張理容の依頼です。
11時の予約、
出張から戻ると、またもや鹿肉が届いてた(;^_^A
昼食をとってから鹿肉の解体作業、
やっと捌き終えたと思ったら正規のお仕事です。
すでにこの時点で結構疲れてる。
そこから只今書いているブログの更新、
そしてこの後７時から村の集会所でしめ縄づくりの作業が控えてる。
あっ！その前に刺身を作っておかなければ…
ガラケーからスマホに替えまして３週間が経過しました。
このスマホ、以前のガラケーと違ってバッテリーの減りがめちゃ少ない。
楽に１週間持ちます。
バッテリーを長持ちさせたいと思うから充電のタイミングについて調べてみた。
なるほどね！使ってないアプリがたくさんあるから削除して軽くすればいいのか、
パソコンと一緒だね、
20％まで減ったら充電のタイミングか～
今のところ1週間に1回の充電でOKだな。
