潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

大きなボラほど美味いのだ。

2017年04月30日 16時27分17秒 | 料理
昨夜は月1度の揚げ物でした。
朝釣ったボラの半身をフライにしてもらったのだ。


手前がボラのフライ、右奥はフグ、左奥はタコ

ボラのフライって食べた事あるかな?
驚くほどふわふわの身なんだよ、

大きなボラになる程臭いは無くなりそりゃあもう絶品

ボラが手に入る様だったら是非試してみてほしい一品だね。



明日は家の前でBBQをやってます。
暇にしてる様だったら遊びにおいで~








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ジーーーッ!

2017年04月29日 15時18分39秒 | 日記
本日は中途半端な事をせずルアーONLYでっせ

とは言っても今日も少し寝過ごして慌てて出掛けたの、
釣り場には4時半過ぎに到着で良い頃合いかな、

水面を眺めてると「ピチヤ!」って小さな波紋があちこちで出てるな、
これはコノシロの波紋だよ、

ルアーを投げてるとコツンコツンとぶつかって煩わしいな、


そんなん気にせず投げてたらグイ―って穂先が引き込まれた!

よっしゃー!HITしたぞ!!

てっきりシーバスかと思ったら10m程巻いたところで一気に突っ走るじゃないか、

この引きにピンと来ちゃった。
トマホーク(ボラ)だ(^_^;)

ドラグからどんどんラインが引き出されて行く。
重い!でっかい!なかなか巻けん

十分時間を掛けて引き寄せてネットIN
尻鰭のところに引っ掛かってた。

いや~しっかり楽しめたわ~(^^♪

その後本命のシーバスかと思ったらコノシロ…(^_^;)
それも2連発!

どうやらここにはシーバスがお留守の様なんで南のポイントに移動、

こちらで2回ショートバイトがあったのね、
1匹はメバルみたいなアタリ、でももう一回はシーバスかアイナメの様なアタリだった。

何とか釣れないかと粘ってみたけど結局釣れずに諦めた。

6時半に終了


このボラ、痩せて見えちゃうな、実際には結構丸々してた、
これだけのサイズがあるとまだまだ美味しいよ、

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釣りはボーだったけど、

2017年04月28日 17時04分54秒 | 日記
今朝は目が覚めたのが4時15分で少々寝坊、
既に東の空はうっすら白み始めてる。

この前捕ったカニが弱りかけて来ているんで本日は黒鯛狙いもやってみよう。

急いで支度をして出て行ったんだけど、釣り場に着いた時はやや遅れ!
このところ薄暗いうちにアタって来るんだよな、

逸る気持ちで第一投!
プチン!
ゲッ!いきなり切ってしまった

タックルは4本持って来ているから問題ないけど、一番HIT確率の高いルアーなんだよな、
とにかくこの時間はもたもたしてられないから、タックルの結び直しは後回しだ。

けど今日のシーバスはお留守だったようで、途中の1度だけあったお触りはどうもコノシロくさかった。

黒鯛に切り替えてみたけど、こちらも反応無し、
フグが2匹釣れただけだった。見事にボーズ

けどね、水色は濁りが出てたよ、あちこち田圃が始まったからね、
次回に期待

エサのカニは再び川に放流、
元気になったらまた捕りゃいいだけだかんね、

ボーを食らって本日の魚が無い!


                      と思ったら

お隣さんがモリ突きの黒鯛をお裾分けしてくれた

(^_^)v

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ハゼは来るかなあ?

2017年04月27日 16時14分48秒 | 環境問題
もっとすっきり晴れるかと思ったけど、曇ってて肌寒いね、
風も強いよ、寒気があるようだね、

隣の川だけど、只今工事中

工期は5月31日まで

重機が入ってかなりの振動です。

ここ数年アサリの不漁でマンガン漁を控えているせいか海にはハゼが増えて来たようだ。
去年もキスに混ざってポツポツ釣れたもんな、

川にもハゼが増えて来ているよ、

川ハゼは6月頃から釣れる大きさに育つけど、この工事にビックリして上って来るだろうか?
工事の影響が関係出ないといいけどな、

ちなみに濁りは田圃から流れた水の影響で工事とは関係ないから。

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シーグラス作品に取り掛かる

2017年04月26日 17時12分48秒 | 工作
先日拾い集めたシーグラス
これを色別に仕分けしなくちゃな、

何か入れる器を探してたらクリスタルな灰皿があった!

とりあえずこれに積んでみたらいい感じじゃん



仕分け前にしばらくこのままモニュメントに


気合を入れた竹灯籠を製作中

シーグラスはこれに使うつもりなのだ!

どんな作品になるかは今後に期待だぜ

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ああ・・ついとらん!

2017年04月25日 15時43分58秒 | 独り言
今日は落ち度もあるけどついてなかったな

昨日同様本日も東風だから東海岸での釣りは無理だな、
そこで成ちゃんに頼んで西海岸へくり出したのね、
早朝は3時半に起きていそいそ出掛けて行ったものの見事にボーズ!
アタリすりゃあらせん

10時過ぎからBBQ用の牡蠣拾いとシーグラス拾いで時間を潰せたまでは良かったんだけど、その後息子から貰った携帯電話と今使っている物と交換しよう半田まで出向いたのね、

途中、漁師さんから「コノシロ要らんか?」って…
出先だよ、とても取りに行けないから「ゴメンナサイ」でして、ついとらん!

そして携帯ショップに来たら息子の暗証番号が必要だって、
夕べ聞いたのにすっかり忘れちゃってた。
結局電話を交換できずにとんぼ返り、
わざわざ半田まで出向いたのについとらん!

こんな時は早目に一杯始めるに限る



5月1日のBBQ
今回のメイン食材は天然牡蠣に決定!
只今砂出し中、

参加表明が少ないから食材が余りそうだよ、
家の前の空き地で10時頃から始めてるから、来れたら来てね~

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風には勝てん!

2017年04月24日 18時24分35秒 | 収獲
ルアーと黒鯛釣りの予定だったけど、夜中から吹いてた東風が治まりません。
止む無く中止です。

さて、それじゃあ今日は何をやろうかな、

チョッとシーグラスを使った作品作りをやってみようと考えてるのね、
そのシーグラスを拾い行きましょう

午前中の引き潮を狙って海岸を徘徊して来ました。

1時間半掛かってこれだけ集めた。


ついでに流れ牡蠣も


自分の場合、例年だと桜が散ったら牡蠣は止めるんだけど、今年は水温が低いから未だ身はプリップリ!
GWまでは大丈夫そうだよ
ひょっとしたら潮干狩り期間中行けるかもね(^_-)-☆
但し生食はダメだよ!必ず火を通してね、



そしてこんな光景を3か所で発見!

鵜の鳥2羽。鳶が1羽でした。

皆さん如何思いますか?

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そろそろ釣れてもいいんだけどな、

2017年04月23日 16時22分58秒 | 日記
明日はお休み、お天気も良くなりそう

朝一でルアーをやって、その後は黒鯛狙いだな、

エサも100匹程捕獲したし

何とか1匹捕りたいねえ、

下げ潮は水が澄みやすいから釣り難い、
上げ潮になって濁りが出た時がチャンスだよ、

上げ潮は10時半過ぎ、それまで辛抱できるかな…



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この程度の濁りじゃ・・・

2017年04月22日 17時17分53秒 | 独り言
そろそろ田植えの準備が始まったね、
田植えはGW中なんだけど、それに備えて田起こしは既に始まってます。
その泥が川に流れ込んでいるんだ。


亀が浮いてる~(*‘∀‘)

この泥水が海に流れ込むと濁りが出て魚の食いが上向くんだ。
けどこの程度の濁りじゃまだまだだな、
これじゃあとても海に濁りを出す程じゃないよ。

やっぱり本格的に田植えが始まらないといかんな、

なぜ濁りが欲しいかって?
黒鯛が釣り易くなるんだよ、
あやつら目がいいからねえ、

今年はキスが遅れそうだ!
ならば、そろそろ黒鯛をやっつけねば



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来週は潮周りが良い

2017年04月21日 15時00分38秒 | 日記
予想通り凪の朝を迎えたんで出掛けて来たよ。

潮は長潮、干潮は8:10だけど潮の動きは望めません。
最近潮が済んでいる。濁りが無いと勝負の時間は日の出前の30分、
この時間がHIT確率が高いんです。

暗いうちに釣り場で待機しなくちゃいけないから遅刻は厳禁、
4時15分に家を出るとちょうど良い時間だな。

浜に着いたら寿司屋の大将達が車泊してた。
起きて来たんで少しご挨拶です。

夜釣りはダメだったようで、これから明るくなったら黒鯛狙いかな。

釣り場に着いて薄暗いうちからキャスト開始です。
例年ならこの時期、徐々に明るくなって来ると何かしらの魚の反応が水面に出るんだけど、今年は殆ど見かけないな、

あちこち投げ捲くってたら沖向きでようやく一発目がHIT!
楽々巻いて来れるサイズです。
タモは使わずボートに放り上げたのは痩せたシーバス(40㎝)
エサが無いんだなぁ~

時計を見たら4時50分だった。日の出20分前ですね、

その後1回だけワームの尻尾を突いただけのようなお触りがあったけどそれっきり、

早目にこのポイントを見切って次のポイントに向かったけどこちらも全然ダメだったよ、

大磯に戻って磯の外を攻めてたらラッキーなアイナメが釣れちゃった。
これはLucky

正直ボーズ覚悟のモーニングだったから2匹捕れただけで上出来だぜ



胃の内容物
シーバス=アミエビが10匹程
小魚の様なエサは少ない様だな

アイナメ=カマキリの様な小さな小エビがギッシリ
普段はカニが多いんだよ、




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水は入れちゃダメ

2017年04月20日 10時48分33秒 | 料理
今朝も一応4時に起きて見たのね、
窓から外を覗いて見ると・・・・・やっぱりまだ風が残ってる。
無理すりゃやれない程じゃないけど潮も小潮の最終日で一番悪い潮、
行く気は無くなるわな、

再び布団の中に潜り込み2度寝です。

魚が無いから母ちゃんが冷凍庫からウナギを出して来たよ、
今晩はウナギと穴子焼きだそうだ、

「タレが無くなって来たから造っといて!」(命令口調)

んじゃ造りますか、


ベースの醤油たれレシピ
濃い口しょうゆ300cc
みりん300cc
日本酒100cc
砂糖200g(これは好みで増減)
ニンニク1欠片

このタレを一旦煮立たせてアルコール分を飛ばしておきます。


ウナギの骨と頭をフライパンで焦げ目が付くまで炙ります。


これをタレに入れてとろ火で2~30分煮詰めて出来上がり。



台所がウナギ屋の匂いに

明日は凪だと思う。長潮だけどボーズ覚悟で出掛けてみようかな(^▽^;)

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ウォーキングだけじゃ勿体無い、

2017年04月19日 15時34分45秒 | 収獲
昨日のお休みはお昼から天気が良くなったんでリュックを背負ってウォーキングです。

ただ歩くだけじゃあ勿体ない。
ついでにワラビやタケノコも収穫しながら歩いたよ、

汗掻いた~

ワラビは一握りあれば十分


タケノコもこれだければ当分食いつなげるな


ついでにフィールにも立ち寄ったらアサリが並べられてたのね、
一つは熊本産、もう一つは地元佐久島産

佐久島産アサリは15粒で700~800円(゚д゚)!


ブランドだからね~
ちなみに熊本産は倍の量が入って半分の値段でした。


5月1日のBBQ

食材調達の予定があるから参加してもいいよ~って人は教えて、

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ビフォー アフター

2017年04月18日 09時37分39秒 | 発見
先日海岸に打ち上げられていたバッカンを見つけたのね、

それがこれ↓

そりゃーひどい物さ!

いったいどれだけの期間、海の中を徘徊していたんだろうね、
フジツボやヘビ貝は当たり前、
海綿が付いてチャックの隙間にはゴカイが生息

物凄い異臭を放ってる。くっせ~

普通じゃまず拾う事は無いだろうね、でもよくよく見てみるとチャックは錆びない材質だし破れも無さそう。

ヨッシャー!いっちょ綺麗に掃除して見るか!!

持ち帰ってヘラを使ってこびりついたフジツボなどを取り除き、今度はサンドペーパーで汚れ落とし、
最後にクレンザーで磨いて完了、

実に1時間以上かけてしっかり掃除したのさ、

そしたら

何という事でしょう♬
見事に復活を遂げました

チャックも問題なく開け閉めできます。

これって意外とお高いのよ、少し得しました。(^^)/

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黒鯛調査

2017年04月17日 17時37分00秒 | 日記
朝のうちは雨が降りそうも無いから、本日はノッコミ黒鯛狙いです。
昨日のうちにエサのカニを採取しておいた。

早朝4時半に浮かんで先ずはルアーから、

日の出までやってみたけど本日のルアーはお触りすらありませんでした。

そして黒鯛狙い!

上げ潮なんで南側からスタート、

初めたらいきなりアイナメが食い付いたぞ!

これでボーズ無し、幸先良いスターを切って気分はアゲアゲ(^^♪

しかーしそれっきり( ;∀;)

10時まで粘ったんだけど黒鯛のアタリは一度も無かったよぅ

黒鯛は居ると思うんだけどねえ…まだ釣るには一潮早いのかな?

キスも黒鯛も今年は遅れそうだよ


丸々太ったアイナメは今が旬だよ

エサのカニは再び採取場へ返納

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今朝は獲物無し。

2017年04月16日 11時07分02秒 | 日記
昨日は僕の誕生日、
毎年、女房からお酒のプレゼントがあるのね、
今年のお酒は

泡盛だよ

箱から出してみたら四角いビン。珍しいな!

昨夜はこのお酒で舌鼓、酒は旨いが料理は野菜サラダがメイン(^◇^)
ヘルシーでしょ、
実はとうとう糖尿病の値が限度を超えちゃったのだ。
薬も変わって料理も食べる工夫が必要になったのね、

勿論魚も肉も食べるけど、先ずは生野菜で空腹を満たしてからなの。

加齢に伴い、あちこちにガタが来るから誕生日だからと言って決して目出度いばかりじゃないよ(^_^;)

美味い酒の力を借りて10時には夢の中でした。
今朝も4時過ぎには目が覚めちゃったのね、
今朝も勿体無い程の上天気、

食べる分の魚はあるけどやっぱり海の顔を拝みに行っちゃいました。

4時40分にポイントです。
今日も海の透明度は抜群、こんな時は日の出までが勝負なんだよね、
太陽の明かりが海を照らすとシーバスは口を使ってくれないのだ。

4時40分から30分間が勝負だぜ

まだ薄暗いけど投げ始めたのね、
何と2投目で穂先がググン!ってテンションが乗ったのだ!

HITしなかったけど魚が居る事が分かったんでテンションは上がるよな、

しかしその後2回ほどって小さなアタリが有ったけど食い付くまでには至らなかった。
結局本日は獲物無し!

こんな状況は田圃が始まって泥濁りが流れ込むまで続くと思われる。
普通なら毎年半分は坊主、昨日まで調子よく釣れ過ぎたのさ。

って事で6時には陸上がりでした。


家の裏の花壇は老人会(豊寿会)が管理してくれてる。
横を通ると花の良い匂いが漂って来る。

春だねえ~



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