おいしいもの

写真はネギ味噌。

おいしそうに見えない(^。^;)、
けれど、これがおいしいのである。

作り方
ごま油を熱して、ネギのミジン切りを炒め、
砂糖をパラパラまぶして、
味噌をボトリと投入。
酒で伸ばしてみた。
味見。

なにか旨みがたりないので、

削り節を一握り揉みながら追加投入。


おいしい！
大好物なネギ味噌が こんなにすぐたべられる！

万歳！