献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

休日

2022-11-02 21:13:41 | 高脂血症献立

白ご飯

タコの唐揚げ
塩麹につけて片栗粉と小麦粉を混ぜた粉をつけて揚げる
鶏の唐揚げは塩麹で柔らかく美味しくなったが、タコは却って固くなったかも
添えはかぼちゃの素揚げとベビーリーフ

里芋とイカの煮物
ホタルイカほどのヤリイカが売っていた 足を抜いて皮を外し里芋と人参と煮る
酒・三温糖・醤油
イカが柔らかくて美味しかった

キュウリの酢の物
キュウリ・スライス玉ねぎ・カニカマ
ミツカンかんたん酢で和える

蕪と蕪の葉のお味噌汁


今日は休みだった
この前から何故か無性に食べたかったケンタを買ってお昼にする


天気がいいので昼から何処かに足を伸ばしてみようか、と思っていたのにウトウトしてしまい気がつけば夕方

特に何もしない休日になってしまった



コメント
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