献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

初出勤

2022-01-04 21:16:12 | 高脂血症献立


白ご飯
粉寒天入り

ぶり大根
ブリは塩をして熱湯を回しがける
大根は米のとぎ汁で下茹でしてから先に昆布だし・三温糖・酒・醤油で煮ておく
ブリと生姜をくわえて落し蓋をして煮る

豚トロとニラの炒めもの
塩ダレ付き残り豚トロを炒めてニラを加える

ブロッコリーのサラダ
スライス玉ねぎと一緒に青じそドレッシングで和える

玉ねぎとしめじのお味噌汁


職場は年中無休で動いているが、とらじまのような主婦は今日から出勤する人がほとんどだ
みんな休みモードから脱却しないまま出勤してちょっと戸惑う

こたつねことまだらくんは、明日から出勤
夕食を済ませたまだらくんは、自分のアパートの戻って行った

長い正月休みが終わった
実家に顔を出したくらいで何も特別なことのない正月休みだった

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