献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2020/11/04

2020-11-04 20:55:37 | 高脂血症献立


白ご飯

レタスと牛肉のオイスターソース炒め
レタスは先に炒めておく
牛肉は酒•醤油•ゴマ油で下味をつけておく。白ネギとニンニクのみじん切りを炒めて香りがたったら牛肉に片栗粉をまぶして炒め、合わせ調味料を加える
酒•醤油•みりん•オイスターソース
レタスの上に盛り付ける
ちょっと味が濃かった

カボチャの甘煮
三温糖•酒•薄口醤油

アボカドと鰆のお刺身

豆腐とワカメのお味噌汁


来週の文化祭を控えてぶち君は帰宅が遅い。こたつねこはもっと遅い。とらじまは仕事から帰ってきてお腹がすいているので先に一人で食べた。
ぶち君が働き始めたら一人で夕食を食べることが増えるのだろうな、と思う。

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