クリームハーモニー（人参）

ボルシチ　フライドポテト　スティックサラダ



白ご飯

ボルシチ
前回赤カブで作ったら　繊維ばっかりで美味しくなかった
今回は間違いなく「ビーツ」を買ったのでちゃんとしたボルシチができる
牛肉４００ｇ
玉ねぎ・人参・ビーツ
炒めてコンソメで煮るが　ビーツは先に取っておく
赤ワイン・ケチャップ・ウースターソースで調味し、ビーツを戻しいれる

スティックサラダ
きゅうり・クリームハーモニー
生食用の黄色い人参を買った
食べてみるとかなり甘かった
人参という感じがしなかった

フライドポテト
ジャガイモをきれいに洗って　皮ごとゆで　そのままくし切りにして揚げる
塩をふる
コロッケでも買ってきて揚げようと思っていたが　準備できなかった