献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

からの巣症候群

2018-04-20 21:10:33 | 日記


白ご飯

蓮根のはさみあげ
こたつねこの母親からもらった揚げるだけのもの
蓮根にはさまれているのは魚肉と枝豆だったようで
ガッツリ感に欠ける
添えはベビーリーフのサラダ・アーモンドチップスかけ

豚の軟骨と大根の煮物
豚の軟骨は昨日から熱湯で油抜きをしておく
昆布だし・酒・砂糖・醤油
大根と一緒に煮込む

酸辣湯
ニラ・卵
中華三昧の酸辣湯
かなり酸っぱい

仕事から帰ってきても家には誰もいない
ぶち君が高校生になって帰宅が遅くなった
まだら君も4回生になって研究室に入っているので
帰宅は遅い

こんな時に限って
人件費削減とかで残業はなかったりする




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