献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

食事制限解除日

2016-11-08 19:56:52 | 日記
ぶち君が野外活動でいないので 今日は普段は食べない献立となった



白ご飯

ニラレバ炒め
豚レバー
ニラ
豚レバーにたれがついている
炒めてたれを絡めるだけ

茄子の炒め煮
とらじまの実家でかなりの頻度で登場していた献立
恐ろしいもので 時折無性に食べたくなる
茄子をごま油で生姜と一緒に炒め だし汁・砂糖・酒・醤油で煮含める
でも母が作っていた味と少し違う

オクラとタコの酢の物
ゆず・醤油・砂糖
ぶち君は酢の物が大キライ
酢の物をだしたら とらじまが横を向いているスキにお茶で洗ってたりする
今日はいないのでゆずたっぷりでかなり酸っぱく作る

中華スープ
まだら君が大好きな卵でとじるだけの中華スープ

野外活動だというのにあいにくの雨模様
今日のお昼は飯盒炊飯だったハズ
1泊2日なので まだまだ幼さが抜けない中二達は
お天気に関係なく 騒いではしゃいで時間が過ぎていくだろう

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