献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

ごちうまシリーズ ポテトのガーリック炒め

2015-11-20 22:01:34 | 高脂血症献立
はまちのお刺身 ポテトのガーリック炒め 煮豆



白ご飯

はまちのお刺身

ポテトのガーリック炒め
少し前に食べた「アンチョビポテト」が美味しかったので またその「アンチョビポテトの素」を買おうと思ったが
あいにく見当たらない
今度はグリコのごちうまシリーズの「ポテトのガーリック炒め」を買ってみた
ジャガイモが生焼けになるのが嫌なので くし切りにして茹でてから炒める
ピーマンと豚肉を加え 火が通ったら「ポテトのガーリック炒め」の素を入れる
はっきりとした味だが 薄味のとらじまにはちょっと味が濃い

煮豆
シイタケ出汁の煮物が食べたい
大豆の缶詰を使って五目豆を作る
シイタケは水で戻して 大根と人参とさいの目に切り
昆布を入れた鍋でシイタケの戻し汁と一緒にコトコト煮る
蜂蜜・酒・醤油
シイタケの出汁の利いた煮豆が食べられてとらじまは満足だが
豆嫌いのぶち君は嫌な顔をしてもそもそ食べていた

豆腐と白ネギの中華スープ

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« キーマカレー | トップ | お昼は押し寿司 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

高脂血症献立」カテゴリの最新記事