献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2023/05/05

2023-05-05 21:00:31 | 高脂血症献立

白ご飯

ハマチのお刺し身

茄子と豚バラのポン酢炒め
豚バラをいためてからなすを加えてじっくり炒めてポン酢を回しがける
仕上げに白ネギのみじん切りを加える

切り干し大根の煮物
以前たくさん作って冷凍保存しておいたもの

板麩ととろろ昆布のお吸い物


今日と明日は出勤
家にいてもすることもないので 出勤することにしたのだが、同じ部署の人たちは殆どが休んでいた。
休めばよかったかな〜と思いつつ 顔見知りの多い隣の部署で いつもと違う仕事をするのも たまにはいいかも と思って過ごした



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