Neko★です。

★★AB型・みずがめ座★
 ★身内には内緒の家Neko★日記です★★

夕食は、山菜料理と神代産の山の芋の鍋~☆

2013-06-21 | 国内旅行~☆

鶴の湯オリジナルの味噌仕立てたて焼きの岩魚等、
地の味を季節とともに川連塗りのお膳で召し上がっていただいております。
二、三号館以外は全て部屋出し
外に面した本陣のお部屋にも雨の日も雪の日も笠をかぶってお部屋に配膳しております。

≪鶴の湯HPより≫



季節の山菜6月限定のタケノコづくしは、ボイルは、わさびマヨネーズで

二の膳に

 タケノコ(根曲がり竹)のフライと、岩魚のお刺身、フキの和えもの。

岩魚のお刺身は、初めてです。新鮮なんですね。

本陣は、二の膳がないそうですが、追加注文もできます。



神代産の山の芋の鍋岩魚の塩焼きタケノコの焼もの

囲炉裏に火は入っていますが、保温のためのものでした。



旦那様や私にとっては、充分すぎるご馳走ですが、若い息子?

「 自分では、作らないものばかりだから、美味しいよ♪ 」

よかった

確か山の宿の方は、網焼きがあって、豚肉だったか、お肉もついていましたが

こちらは、本当にヘルシーです。



早目のお誕生日乾杯


配膳は、男の方ばかりでしたが、熊が出そうですね~に

「 出ますよ~時々、頭にタオルを乗せています♪ 」

あははは・・・

テレビのない 自然の音だけの 夜が静かに更けていきました。。。

Thankyou





コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする