おでんでんでん～☆

朝夕、寒くなってきました。

おでんの季節ですね



おでん作りました。

わが家は、大根は絶対外せません。

あと、息子が　卵のアレルギーがあった為、練り物も卵つなぎのないものを

餅巾着や、こんにゃく、牛スジ、ちくわ・・・

ベスト５でしょうか？

最近は、餅巾着？これは、なくなり、イカタコ揚げ？

今は、息子もいないのですが、名残で(笑）卵はないです。

多くのお宅で、外せないものの中に、卵は入っているようです。


ママ友宅では、

「じゃがいもと、ウィンナーは外せない！」っていっていました。

じゃがいもは、だしが濁るので、わが家では、パス。

ただ、付け足し具材の、No.１は、大根と、ウィンナーかな？

富山出身のNeko★は、白とろろ昆布も、必です（笑）。



お出しが薄いので、昆布でプラス？

皆さまのお宅で、外せない　おでんの具は

なんですか？

Thankyou

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