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「ラーメン二郎 亀戸店」へ行く。。。「汁なしラーメン 麺少なめ 麺カタメ+ニンニク少なめ」

2021-02-22 13:58:21 | ラーメン二郎

 

本日東京は
まだまだ二月だというのに
最高気温が23℃になるとか
五月中旬の暖かさになるとか
 
「春」超えじゃないですか!
 
そんな
穏やかな平日休みの今日
 
どこへ行きますか?
何を食べたいですか?
 
って事で
向かった先は
メトロ入谷駅からWalkingで55分程
  

 
そう
「ラーメン二郎 亀戸店」
で、あります。
 
開店三十分以上前のの10:23に到着で
シャッターズは三名
四番手で行列の最後尾に接続します
 
開店時間の頃には
凡そ20名以上の行列 
 
11:00チョイ過ぎに開店
入店前に 
 

 
お約束のアルコール消毒
 

券売機で食券を購入
 

 
季節を先取りする様に
「ラーメン」と「汁なし」の食券を購入
 
奥から四番目のカウンター席に着席し
高台に食券をON
 
と同時に
目の前の店主さんに
「麺少なめ 麺カタメでお願いします」とコール!
 
待つ事数分
一番手で助手さんから
「汁なし麺少なめ麺カタメのお客さんニンニク入れますか?」
 
超~正統派のコールに
「ニンニク少なめでお願いします」
とコール返し
 
で着丼
 

 

 
麺少なめでヤサイもデフォにも係わらず
中々ボリューミーなシルエット
 
まずは
ヤサイの下に隠れている麺を引き上げます
 

 
うん、うん、う~ん?
 
なんか
大分細くなった様な気がするのですが
気のせいですかね・・・(^^;

で 
カタメのオーダーでしたが
個人的にはもうチョイカタメが好み
 
でもね
 
シャキシャキヤサイとの相性は
マッチでGoodなんだな♪
 
そして
 

 

 
デカくて分厚くて
黄金色に輝く・・・この豚さん
 
食感は柔らか過ぎず硬過ぎず
味付けも薄くもなく濃くもなく
 
メチャ、メチャ旨いんだな♪
 
本当と書いてマジ
家に持ち帰って
ビールのおつまみとして・・・食べたい(^^;


半分を食べ終えた処で
 

 
君を崩して頂くと
 

 
滑らかさとコクが加わり
更に更に旨さが増すんだな♪
 
そして
そして
 
二塊目の豚さんを頂いて
 

 
ご馳走様でした!
 
本日の汁なしも
痺れる程の美味しさ、お味でした♪
 
では、では


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