桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

雨の収穫祭

2015年11月08日 18時51分00秒 | 活動報告

昨晩から降り始めた雨は助走のようで今日からが本番になるとの予想。

朝一の炭窯はゆらりゆらりと煙の上がっており窯の温度は87℃と記録されていた。

煙は半透明とまではいかないが少し薄くなり焼き具合は順調に推移している。煙道

には温度調節用の竹棒が数本乗せられ暫くは今の状態をキープする。そして夕方

に温度を測ってみると84℃を示していた。

一方、八雲町収穫祭は雨にも関わらず予想以上の人がそれぞれの思いの品を求め

て、また何かいいものは無いかと訪れる。朝方の出足は雨で遅くなったが後半は盛

況のようだった。

   駐車場は一杯の会場

   桑炭会のお店