ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

春を感じる夕食とサッポロクラシック

2022-03-27 22:22:00 | 私の料理

2022年3月27日(日)

本日の夕食メニュー
☆ほろ酔いセット
☆煮物
☆サッポロクラシック



ほろ酔いセット(左上から時計まわり)
☆ピーマンとソーセージ
☆にらメンコ。
☆和え物…もやし、春菊、ごま
☆「上田からし蓮根店」の辛子蓮根
☆熊本県産たけのこ
煮物の材料は、菜の花天、生しいたけ、のどぐろ天、たけのこ、にんじん、厚揚げ、菜の花です。


上田からし蓮根店 | 昔ながらの製法で手作りした本場熊本の「からし蓮根」

上田からし蓮根店 | 昔ながらの製法で手作りした本場熊本の「からし蓮根」

昔ながらの製法で手作りした本場熊本の「からし蓮根」

上田からし蓮根店 | 昔ながらの製法で手作りした本場熊本の「からし蓮根」



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熊本県産のお野菜を買いました

2022-03-27 17:17:00 | 地産地消

2022年3月27日(土)

熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週1回の買い出しへ行きました。
 
甲佐町産つぼみ菜(130円)
 
上天草産エリンギ
株式会社いそだファーム
 
熊本市産筑陽茄子(150円)くりさき農園
 
松橋町産サンチュレタス(100円)
 
宇土市産バジル(100円)
 
城南町産たけのこ(650円)
宇土市産にがり「あくぬきかんたん」(130円)有限会社寺尾農園
 
熊本市産春菊(100円)
 
城南町産たらの芽(350円)
 
新鮮な春野菜が手に入り、嬉しいです。

株式会社いそだファームのウェブサイト
 

磯田農園

磯田農園

 
 
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真っ赤な朝食

2022-03-27 08:20:00 | 美容・健康

2022年3月27日(土)

本日の朝食メニュー
☆セブンイレブンの金の食パン
☆グリーンコープのホワイトマーガリン
☆自家製イチゴジャム
☆カフェオーレ
☆野菜スープ
 


野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ホワイトマッシュルーム、筑陽茄子、生のビーツ、ズッキーニ、スティックセニョール、トマト、パセリ、ソーセージです。


私は免疫が落ちやすいので、熊本県産の生のビーツを見つけたら購入するようにしています。
野菜スープがすごい色になりますが、美味しくて免疫アップして元気になる気がします。
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