2022年５月11日(水)
本日の朝食メニュー
☆カウベルンのくるみパン
☆カフェオーレ(くまモンの牛乳)
2020年７月の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています
野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ブロッコリー、ホワイトマッシュルーム、トマト(フルティカ)、うまかトマト(金田農園)。全部熊本県産です。
野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ブロッコリー、ホワイトマッシュルーム、トマト(フルティカ)、うまかトマト(金田農園)。全部熊本県産です。
2022年５月10日(火)
週末に、そらまめの収穫をしました。
時間ができたので、皮を剥いて撮影！
そらまめ好きなので、このボリュームににんまりしてしまいます。
ジプロックに入れて冷蔵保管します。何を作ろうかな？楽しみです。
そらまめ畑の様子です。
アップにするとこんな感じで、びっしりなっています。
2022年5月10日(火)
ブログ友達のモンモンちゃんから宅急便が届きました。
たくさんありがとうございました。
カチューシャはモンモンちゃんとおそろいだそうです。
大好きなハローキティグッズ！感激でした。
2022年５月９日(月)
夕食に「味千拉麺」を作りました。
トッピングは、生きくらげ、ねぎ、自家製チャーシュー、自家製メンマ(はちく)、ゆでたまご、袋麺に添付されていた「にんにくチップ」です。
海苔を追加、とても美味しく出来上がりました。
味千拉麺の袋麺を使いました。
味千拉麺本店(熊本県庁横)のウェブサイト
熊本県公式観光サイト
2022年５月８日(日) 休肝日
本日の夕食メニュー
☆せりごはん
☆お味噌汁
☆おかずセット
せりごはんの材料は、せり、はちく、油揚げ、すりごま、天栄食品の燻製さばふわふわ削りぶし、七城米、城南町産のもち米です。
おかずセット(左上から時計まわり)
☆炒め物…ふき、油揚げ、天栄食品の燻製さばふわふわ削りぶし
☆蓮根の煮物
☆上田からし蓮根店の辛子蓮根
☆はちく、鷹の爪
上田からし蓮根店の辛子蓮根(800円)
上田からし蓮根店で辛子蓮根を購入した時に、蓮根の切れ端を分けて頂きました。
調理する時に便利だし、ホクホクで美味しいです。蓮根は喉にいいので、声楽家である私はなるべく頂くようにしています。
ありがとうございました。
せり、はちくを購入した時の記事です。
