今日がスキーキャンプの最終日。
朝は何でも無かった。 普通に天気。
しかし時間が経つにつれ風が強くなってきた。
かつ前日とは一変して猛烈な寒さ。
午前の段階から暖を取る休憩をしたくらいだ。
午後は断続的は地吹雪状態になった。
これはレッスン最後の光景だ。
飛ばされた雪が強烈な風とともにゲレンデを這ってくる。
ちょっとわかりにくいけど。
1/27の夕食を紹介する。
２７日のメニュー。
このカリカリのレンコンはなかなか良い。
家で作って保存しておこうかな。
この紫じゃがいも、昨日のサラダにも入っている。
ジュリエンヌって何の事かと思ったら野菜の細切りだった。
このミートローフ、小さいように見えるが二つ食べるとかなり腹にくる。
この日のデザートはパスさせてもらった。
そして宴会モードに入る。
王禄が無くなったので新たに酒を用意した。
この瀧澤という酒、生酒なんだけどヘビーな事は無くとても美味しい酒だった。
