今日はバーンが硬くて苦労した。
スピードが出てしまうので押さえるのが大変。
グループで来ているので昼食は皆で宿で集まって食べている。
参加者の一部の方に料理を担当してもらっている。
今日のメニューはタンシチューだ。
食べる雰囲気はこんな感じ。
大きな塊のタン。
とても柔らかくて美味しかった。
毎年作ってもらっているので感謝、感謝だ。
23日の夕食の紹介をする。
でその前にいつも参加してもらっている女性から差し入れが有った。
通称、我々がマダムという方だ。
何とシャンパンだよ。 嬉しい。
皆で１杯づついただいた。
この日のメニューはこれ。
いつものボリュームたっぷりのサラダ。
ニョッキでかぼちゃなんて有るんだ。
このスープはこの前にも出たかもしれない。
そしてメインの料理。
前日までの酒が切れたので新しく先の封を切った。
王禄の渓という酒だ。
王禄的には結構さっぱり系の味だ。
