ほぼ鯖づくし

舘鼻の朝市に出店しているマルカネ。

そちらの商品が通信販売で購入出来る事を知りました。

http://marukanehachinohe.blog.fc2.com/blog-category-2.html

ただ八戸に住んでるんだから送料は無駄です。

そこで通販の商品を店頭で買えないか問い合わせ。

思った通り店頭購入可能でした。

ただし寿司は予約が望ましいとの事。

で予約して買ってきた商品がこちらです。

焼鯖寿司、鯖寿司、サーモン寿司。

しめ鯖、とろさばたたき、沖漬風いか塩辛。

しめ鯖、とろさばは味が濃いので醤油が不要。

しめ鯖は若干固いかな。

でも鯖寿司の方は柔らかくて美味しい。

焼鯖はもろ焼いてある鯖が乗っていてこれまた美味しい。

サーモンは普通に美味しい。

富山のますの寿司みたいな感覚ですが酢はそれほど強く無い。

上記の商品の中で驚いたのが塩辛。

今まで食べた塩辛とは味が異なります。

不思議な風味でとにかく美味しい。

酒が進みますね。

昨日の午後は変な天気でまるで夏のよう。

白い雲がわき上がりやがて雷雨。　９月も末だというのに。

今朝は今のところ素晴らしい青空が広がっています。

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