刺身で食べるカニ

刺身でOKということで通販で購入したズワイガニが昨日届いた。　これは今日の忘年会用
です。　冷凍でそのまま常温でとかすと水っぽくなるので冷蔵庫に一晩入れておきました。



しか～～し、まだしっかり凍っています。　でも触るとザクザクする感じの状態でしょうか。
これじゃあ入れてままにしておけないという事であまり暖房してない部屋の片隅に置いてみ
ました。

さて夕方にはどうなっているでしょうか。　楽しみ。











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