新米の味

　新米はもう今の時期、珍しくないかも知れない。
　しかし我が家では初物（古米が残っていた為）

　朝はパン、昼は麺類や外食が多い、夜のみ米飯。
　これじゃあ、お米が減らないのも道理。

　今日農家から玄米３０ｋｇを購入、１０ｋｇずつ精米。
　早速炊いて食べた。その美味しい事！感動した。
　
　お米には漬物や味噌汁がよく似合う。塩分摂取に要注意！
　食べすぎになりそう。ダイエットには不向き？

　しかし何と言ったって日本の味。それを思い出させた新米。