玉葱は豊作？

　最近、急に玉葱を頂く機会が増え嬉しい悲鳴を上げている。
　今年は豊作なのかしら？　当分買わなくても済みそう！

　友達からを発端にして義弟、義妹、植木屋、近所の農家から。
　玉葱は吊るしておくと保存がきくようだから無駄にはしない。

　でもこんなに集中したのは初めてで少々戸惑い気味でもある。
　「これは柔らかいから早く食べてね」と言われているのがある。

　腐りやすいそうだ、常以外の玉葱を使う料理も調べてみよう。
　今日は玉葱の野菜スープ、甘い自然味が優しくて好評だった。

「 当分玉葱料理が続くわよ」夫に言うと「良いよ！」だって。