アスタキサンチン酒

相方さんの実家から、歩いて行くことができる距離にある、霧島酒造株式会社から、
最近、新発売された『アスタキサンチン酒』。

新発売～と言われると、飲んでみたくなって、ちょっと気になってしまう私(^^ゞ

実家の義父さんから、「何か欲しいものはないか？」と聞かれ、待ってました～♪とばかりに、
お願いしてしまいました

驚くべきことに、賞味期限があるらしく、しかも、要冷蔵なので、作り置きはされていない
らしく、受注生産のように、作ってくださったとのこと。

で、ででーーんと、届きました


とても、きれいな赤い色^^。

お酒とともに、アスタキサンチンについての説明の冊子が同梱されていました。

抜粋して、転記させていただきます。

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地表の約７０％を占める海は水や元素の循環を支える命の源。
地球に存在する動物や植物の祖先はすべて海から出現したとも考えられています。
地球誕生から４６億年。
永い永いときの流れとともに、海の中ではあらゆる生物が、それぞれ
生き残りをかけて進化を続け、中には驚異的な力を持つものも現れました。
私たち、霧島酒造は、母なる海が由来の、驚くべき力を秘めた物質に出会うことができました。

イクラやサケ科魚類の身（筋肉）、タイの表皮などはきれいな赤色をしています。
また、カニやエビなどの甲殻類は、加熱すると赤く変化します。
これらの色はすべて、アスタキサンチンという色素によるものです。

アスタキサンチンは、生き物の様々な部位を保護するために、取り入れられていると
考えられています。
長年の研究により、コエンザイムQ10やカテキンよりも強い抗酸化力を持つことがわかり、
健康食品や、化粧品などさまざまな業界が注目し、商品開発に取り組んでいます。

我々は、アスタキサンチン酒を誕生させました。
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などなど書かれていました。
そういえば、化粧品でも、、TVCM見たことがあったっけ。。。と思いだし、
こんな美し赤色なんだから、きっと、甘い味わい？(^-^)
と、勝手に想像していたのだけれど、味わいは、普通の焼酎～～～～でした(^^ゞ

美容にもよさそう～（？）なこのお酒、とりあえず、ロックにして、
週末などに、ちびちび飲もう～っと♪

・・・でも、個人的には、少し甘い方が、嬉しかったかも(^^ゞえへへ～。