ジャンバラヤ作成

キャンプの残りパプリカが残ってたのでジャンバラヤを作成。
1.スープを作成。
塩コショウ、コンソメ、クミン、カレースパイスを水400ccに入れ煮たてたらおいておく。

2.ウィンナーに焦げめを付けておくために炒める。
今回は、余ったベーコンも投入。

3.作成開始。
オリーブオイル、ニンニク、玉ネギみじんぎりを炒め、さらにといでおいた米、クミンシードを加え透明になる位炒める。

ウィンナー、パプリカを並べスープを加え炊き込み出来上がり。

スパイシーで美味しい。