sudako日記

アウトドア、テニス、RUN、SKI、居酒屋が好きなアクティブサラリーマン

ベランダたこ焼き

2007-06-25 20:21:07 | 食・レシピ

引っ越した関係でコンロがIHで鉄板たこ焼きは
温度が上がって、IDコンロエラーになるため
何故か、ベランダにOutDoorのテーブル&チェア&卓上コンロ
たこ焼きを作ってしまった。
結構いい感じで50個ほど焼きました。
アツアツで美味しく完食でした。
Tokoyski1 Takoyaki2_1

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東京マラソン申し込み

2007-06-24 17:24:22 | スポーツ

フルマラソンは走ったことが無いが東京マラソンに
申し込んだ!!走れるのか?
ジョギングで今日は約18Km走ったが脹脛がいたい!!
抽選で当たれば走るが、走りきれるか?
不安。期待してください(誰も期待していない)(T_T);

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IHでスモークはできるか?

2007-06-19 21:26:01 | 食・レシピ

最近引っ越してIHヒーターになった!!
sudakoはスモークを作るのでダッチオーブンで恐る恐るチャレンジ
いい感じでスモークが出てきた。出来るじゃん!!
しかし、高温センササーが働きスモークが中止?!
温度が上がりすぎて、IHヒーターのエラーが発生(T_T)
結局、中途半端なスモークが完成。
肉の色は白いが若干スモークの香りで
食べられるが今一でした。
でも、IHはダッチオーブンの周りの油は燃えないので
これから錆び知らずか?・・・・

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