キュウリとセロリ、収穫♪

北陸地方も例年より少し早く梅雨入りをしました。

ずっと雨が少なくて、畑に行くときはポリタンクで水を
運んでいたのですが、ここ数日は適度なお湿りで水やり
はしなくてＯＫ。

キュウリ、太めで曲がっていますが、初収穫。
セロリは二株植えて、先日一つ収穫。
今日収穫したのが下の写真です。









キュウリは細かく刻んで「ダシ」にしていただきました。
セロリは葉っぱの部分をさっと湯がいて、細かく刻んで油炒めに。
明日はセロリの茎の部分をたっぷり使ってイカの薫製と会わせて
サラダにする予定です。


ダシ、これは先日作ったものです(^^)d





オクラ、トウモロコシ、ゴーヤも着々と大きくなっていますよ。