昆布巻き

母は私が同居してから、家事いっさいから卒業。

炊事は得意の「昆布巻き」を大鍋で煮込んで、あちこちに配ることを続けていましたが、今年の春先にそれもやらなくなりました。

この秋、また「昆布巻き」を作ると言い出しました。

火を使うので私が付き切りでキッチンにいないと危ないし、半年以上キッチンに立っていないので包丁の扱いも不安…。

母の楽しみを奪うようで心苦しいけど、もう作らないでほしいと言いました。

たくさん作った昆布巻きを、あちこちに配って「美味しい」と喜んでもらうのが母の楽しみ。

しかし、出来上がったそれを配るのは私の仕事…😌

そんな思いでいたところ、妹が母の味を再現😆

先日出来上がったものを届けてくれました。

同じ素材、調味料を使ったので美味しく出来ていました。

母が喜んで食べるかなと思ったら、「オレはいらねぇ」って。

さんざん作って食べていたから、もう食べたくないのだそうです😅

最近の母、食欲旺盛です。

ちょいちょい冷蔵庫を開けて、作り置いたおかずをつまんだり、お芋を蒸したものを食べたり。

ディサービスは週２回、結構楽しんで通っているので良かったです。