秋の畑で

大根・白菜・キャベツ、どんどん生長しています。
あとちょっとしたら結球しそうです。

大根や野沢菜は、密集して発芽したものを間引いて、それを
さっと湯がいて炒め煮に。
我が家ではもっぱら味噌と酒粕で味付けした「煮菜」にします。











山の木々には絡み付いた山葡萄が。
秋は着々と深まっていますね。