今朝、畑に行くとお隣の畑のご主人から芋茎(ずいき)をドッサリ頂きました。






お店で買って調理したことはありますが、畑で採れたてを頂いたのは初めて。
下ごしらえは母にやってもらい、私はその後の料理を。
酢の物と、炒め煮にしました。


地味なおかずですが、こういうのを食べるとほっとするのは自分が歳を経たから?
今日は白菜の苗を追加で植え付け。
先日植えたものと比べると大きさが違いますね。


キャベツも大きくなってきました。
今日は防虫剤を散布。
小さい虫が葉っぱに穴を開けるので…。

弥彦山は今日もキレイです!
