ふきのとう

雪が消えて春の訪れを真っ先に感じさせてくれるのが「ふきのとう」。

今年は怪我をしているし、畑の近くの斜面はまだ雪が残っているし、来週の入院前にふきのとうを採りに行くのは無理だろうなって思っていたのですが、義妹が声をかけてくれて、知り合いの農家の方のお庭へふきのとうを摘みに連れて行ってくれました！

竹の根元にかなりの数！

大喜びで摘み取ってきました。

今朝はお天気も上々。

竹の上の青空がキレイでしたよ。

お昼に天ぷらにして頂きました。

春の香り、堪能しました♪