立春を過ぎてからの初雪

立春を過ぎてからの初雪
さすがに寒かった。
明日はこの冬一番の冷え込みになるらしい。

さて
今日、果物が欲しくてスーパーへ行きました。
いちごが欲しかったけどパスして
伊予間とみかんを買いました。
そして魚コーナーへ
魚の「驚き市」が開催されていた今日
アサリ、袋に詰め放題200円。
みそ汁2回分くらいのアサリ
でも今日は
フライパンにバターを一切れ入れて
酒蒸しにしました。
身がふっくらとした肉厚の美味しい酒蒸しに
満足した二人。
4月頃までアサリの料理が楽しめそう。