親芋の味噌炊き

今日は、一日中曇りで肌寒い日でした。
午前中、里芋とその親芋をいただきました。
親芋のことを昔から「ててがしら」」と言っていたけど
里芋と違ってちょっとえぐみがある。
そのえぐみが好きで味噌炊きにしました。

そしてなんでも入る我が家のカレー
今日は
牛肉　大根　ナス　人参　ピーマン　ブロッコリーの茎
玉葱　サツマイモ　ジャガイモを刻んでコトコト。
「今晩、カレーだけど？」
「いやカレーは、明日でいいよ」
えーっどうしよう
冷凍庫の中をごそごそ
いかの味噌漬けがありました。
急遽変更
いかの味噌漬けを焼いて
親芋の味噌炊き　湯豆腐　きゅうりとシラスの酢の物　
作り置きの帆立こんにゃくと南瓜で間に合わせました。
明日のお昼は、カレーうどんで決まりだね。