お一人様朝食

主人は昨日からクラス会に出席しているので留守。
寝坊して思い切り手抜きできるぞ～～。
　　　　　　　　と思ってはみたものの
今朝もいつものように5時過ぎに起きてお花の
水を取り替えてラジオ体操をして
朝食の準備
味噌汁1人分か・・・
面倒だな・・・でもスープは飲みたい。
冷凍してある具材は2人分、使うのはもったいない。

そこで冷蔵庫の中をガサゴソ
エノキ・椎茸・大根・人参・小松菜・キャベツ
生姜・なんとかできるか？
煮干と昆布で出汁をとって仕上げにゆずをのせました。
大根おろしになめたけとシラスをまぶして
鮭・プルーン・野菜サラダ・焼海苔・梅にんにく
お一人様朝食にしては上出来

　　　　～～～～ミニクラス会～～～
小学校のミニクラス会を公民館で開催しました。
エッ公民館？と思ったけどアットホーム的な楽しい
クラス会でした。
主人は、本格的なクラス会、時を同じくして
私達は、電話で声かけをして都合のいい者だけの
小さなクラス会。
なんで公民館？
クラスの中に公民館館長さんがいて時間かまわずに
使ってもいいよと言ってくれたことや近くだと
集まりやすいことかな？
仕出し弁当を取って、果物・菓子も準備して
私は、コーヒー茶碗を持って行きました。
集まったのは10人。
それぞれが悩みを（身体の）抱えていながらも
気持ちだけは、元気！元気！
健康確認会ってとこでしょうか・・・