曇りのち晴れ

気まぐれな私の独り言

今日のお昼も鯖うどん

2018-05-09 | 
今日のお昼も 鯖うどん。
実は 肉うどんのつもりが昨日のお昼に中華どんに豚肉を
使ったので急遽鯖缶を使うことになった(笑)
鯖の水煮 ねぎ オクラを入れて七味唐辛子を多めにかけて
うどんが 太目だったのと多めの七味で美味しくいただきました。

夕飯は主人が通夜に出かけたので少し軽めで
ざすの昆布〆 タケノコの味噌炊き 砂糖エンドウのマヨネーズ和え
味噌汁は ひともじに卵を落として 酢かぶら 常備菜の
小豆南瓜も忘れずにいただきました。
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