先程の店から〆られる店ないかな？と食べログで検索。私麺類なら何でも来いなので、目移りします。特にラーメン・うどん・そばです。
うどんは新梅田食堂街にいい感じの店を見つけたのですが、これはうめはんバル（阪急百貨店食堂街のバル）の時の方が近くていいかなと見送りました。
そこで見つけたのがこちら。大阪駅の西側でヒルトンからも近い。食べ終わったらすぐに電車に乗れる。良いことずくめなのでこちらに決めました。
場所は大阪駅西側の道路沿いのエキマルシェ。バス停の近くです。
入店すると先のお客さんにお店の方が発券機の前で接客されていました。先のお客さんが席に着かれたので「味玉黒ラーメン950円」を購入しました。
しかし、私が帰りがけに見たのは、先のお客さんが接客されている時は、後のお客さんが店外で待っていました。ひょっとしたら、私はマナー違反していたのかもしれません。
しかし、お咎めもなく、席に案内してくれました。
案内されてから分かったのですが、こちらの水はセルフで、発券機の隣にあります。
店内は右に4名と2名のそれぞれのカウンター。その奥が厨房。左はテーブル席6つです。
テーブルの上、九州ラーメンだけあって、たくさんの薬味や調味料が置いています。
胡麻・白生姜（こちらは紅ショウガではありません。）生にんにくとおろし器。コショー・ラーメンのタレ・激辛高菜など。
ラーメン到着。水はラーメンと一緒に持ってきてくれました。
まず、スープから。
あっさり。でも悪くない。しかし、ニンニク好きだから黒ラーメンを注文したのに、ガツンとしたにんにくの味はしません。
具は叉焼・ネギ・刻み木耳・煮玉子です。薬味は定番の白生姜。味は紅ショウガと同じで色が付いているか付いていないかだけです。
にんにく感が物足りなかったので、テーブルの上の生ニンニクをつぶし器に入れて投入しました。旨い！これだったらデフォを注文して、生ニンニク投入の方が良かったかも？
激辛高菜も試しました。「かなり辛いので入れ過ぎに注意」みたいなことを書いていたので、ほんの少量いれましたが、これもいいかも。もっと最初に入れておけばよかったです。
うどんは新梅田食堂街にいい感じの店を見つけたのですが、これはうめはんバル（阪急百貨店食堂街のバル）の時の方が近くていいかなと見送りました。
そこで見つけたのがこちら。大阪駅の西側でヒルトンからも近い。食べ終わったらすぐに電車に乗れる。良いことずくめなのでこちらに決めました。
場所は大阪駅西側の道路沿いのエキマルシェ。バス停の近くです。
入店すると先のお客さんにお店の方が発券機の前で接客されていました。先のお客さんが席に着かれたので「味玉黒ラーメン950円」を購入しました。
しかし、私が帰りがけに見たのは、先のお客さんが接客されている時は、後のお客さんが店外で待っていました。ひょっとしたら、私はマナー違反していたのかもしれません。
しかし、お咎めもなく、席に案内してくれました。
案内されてから分かったのですが、こちらの水はセルフで、発券機の隣にあります。
店内は右に4名と2名のそれぞれのカウンター。その奥が厨房。左はテーブル席6つです。
テーブルの上、九州ラーメンだけあって、たくさんの薬味や調味料が置いています。
胡麻・白生姜（こちらは紅ショウガではありません。）生にんにくとおろし器。コショー・ラーメンのタレ・激辛高菜など。
ラーメン到着。水はラーメンと一緒に持ってきてくれました。
まず、スープから。
あっさり。でも悪くない。しかし、ニンニク好きだから黒ラーメンを注文したのに、ガツンとしたにんにくの味はしません。
具は叉焼・ネギ・刻み木耳・煮玉子です。薬味は定番の白生姜。味は紅ショウガと同じで色が付いているか付いていないかだけです。
にんにく感が物足りなかったので、テーブルの上の生ニンニクをつぶし器に入れて投入しました。旨い！これだったらデフォを注文して、生ニンニク投入の方が良かったかも？
激辛高菜も試しました。「かなり辛いので入れ過ぎに注意」みたいなことを書いていたので、ほんの少量いれましたが、これもいいかも。もっと最初に入れておけばよかったです。
博多 一幸舎 エキマルシェ大阪店 （ラーメン / 大阪駅、梅田駅（阪神）、梅田駅（大阪市営））
夜総合点★★★☆☆ 3.3
since 2014-01-30
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